12 Lietas, ko visi cilvēki, kas neēd piena produktus, labprāt vairs nekad nedzirdētu

Es pavadīju labu daļu no pēdējiem desmit gadiem, izvairoties no jebkāda veida piena pārstrādes. Reizēm tas notika tāpēc, ka piena produkti man šķita negatīvi ietekmējami vai nu ar kuņģa darbības traucējumiem, grēmām vai brutālām pūtītēm. Citreiz tas bija tāpēc, ka tas negatīvi ietekmēja manu bērnu caur manu krūts pienu. Neskatoties uz to, cik daudzi no mums to mīl, ir daudz iemeslu, kāpēc piena pārstrāde ir slikta jums. Daži no mums tik un tā. Es zinu, ka tas ir traģiski, ņemot vērā to, cik gardi labi garšo sīkumi (ja ir kaut kas labāks par ceptu brie, es par to nezinu), bet ir pienācis laiks turpināt darbu.

Tomēr ir viena niecīga problēma, kas saistīta ar piena produktu trūkumu: Praktiski visi citi Visumā ēd un gatavo kaut kāda veida piena produktus. Tas var padarīt problēmas izaicinošas, kad apmeklējat draugus un ģimenes locekļus, bet kopumā cilvēki daudz vairāk pielāgojas pārtikas ierobežojumiem nekā agrāk.

"Visas šīs piena produktu alternatīvas ir tik bruto!"

Paldies par jūsu ieguldījumu, bet es lieliski pārdzīvoju, paldies. Arī? Jums faktiski nav vajadzīgas pat piena produktu alternatīvas! Paleo diētas sekotāji izvairās no pārstrādātiem produktiem (kas patiesībā ir piena produktu alternatīvas, ja vien jūs tos pagatavojat no nulles), un viņiem izdodas palikt bez piena, tāpēc jūs dodaties tālāk. Tas nav neiespējami.

"Vai jums tas pietrūkst?"

Varbūt, bet man pietrūkst galvassāpes / pūtītes / kakla sāpju sajūtas / mana bērniņa kliedziena / kāda cita iemesla dēļ, kas jums rodas, tāpēc tas ir diezgan labs motivētājs.

"Ak Dievs, kāpēc?"

Jo tā vienmēr ir izvēle, vai ne? Tas ir tāpat kā jūs sakāt: ja es izvēlējos neēst pienu nebūtisku veselības apsvērumu dēļ, es esmu stulba, izvēloties to, un, ja es izvēlējos veselības apsvērumu dēļ … piemēram, vai jūs vēlaties uzzināt visu manu medicīniskā vēsture? Kāpēc jūs to pat jautājat?

"Vai tas nozīmē, ka jūs vai nu neēdat olas?"

Nu, ņemot vērā, ka olas patiesībā nav piena produkts, nē, tas nav tas, ko tas nozīmē. (Ja jūs esat vegāns, acīmredzot jums būtu atšķirīga atbilde.)

"Kas par sviestu?"

Nu, redz, sviests joprojām ir pienīgs. Tā ir taisnība, ka dažiem cilvēkiem, kuri nepanes laktozi, piena dziedzeri var būt, bet, ja jums ir piena produkti, sviesta joprojām nevar būt.

"Vai jūs ēdat lipekli?"

Pagaidiet, kāpēc šīs divas lietas ir saistītas? Tikai tāpēc, ka man tāda nevar būt, nenozīmē, ka man nav otra. Šī ir tik nejauša un ierasta lieta, šis pieņēmums, ka viena uztura specifikācija nozīmē visu uztura specifikāciju ievērošanu.

"Jā, bet jums ir jāmēģina iekost šo. Tikai viens kodums."

Umm, aizmugurē, bikses biksēs. ES teicu. Nē.

"Ak, pienotava … Labi."

Parasti to saka ar noraidošu rokas vilni, it kā sakot: "Ak, kaut arī man nav ne mazākās nojausmas, kādi ir jūsu iemesli piena neēst, es došos uz priekšu un pagados viņus atlaist, jo viņi noteikti ir muļķīgi. " Paldies par to.