Iespējams, ka, ja jūs pat mazliet esat noskaņojies uz jaunākajām pārtikas izdomām, tad droši vien esat dzirdējis visu hype par Instant Pot. Bet, ja jums nav ne jausmas, kas ir šī kontracepcija, neuztraucieties. Būtībā Instant Pot popularitāte sākas ar septiņām funkcijām vienā pilnveidotajā mašīnā. Šis parocīgais sīkrīks kalpo kā spiediena katls un lēns plīts vienā, un ar to var veikt pat dažus sildīšanas darbus, piemēram, tvaiku un sautētu. Papildus atbildei, ko tā var darīt, paliek nopietnāks jautājums: vai tūlītējie katli ir droši? Man kā vecākam visi pasaules zvani un svilpes neko nenozīmē salīdzinājumā ar mana bērna un ģimenes veselību un labklājību.
Kad tendences kļūst vīrusu rakstura, tām ir tendence uzpūsties uz skatuves ar lielu daudzumu mirdzuma un šarma, bet ārpus virsmas ir zināms maz informācijas. Patērētāji sāk kritizēt un apšaubīt šo populāro priekšmetu drošību tikai pēc tam, kad buzz nedaudz nokārtojas. Tieši tā notika ar tūlītējo katlu. Tas bija glābējs un spēles mainītājs, līdz stāsti par tūlītēja poda sprādzieniem izplatījās visā valstī. Bet vai šie ķēmo nelaimes gadījumi bija tikko smagi pārklāti? Vai arī tas ir pieņemtais risks, strādājot ar augstspiediena vārīšanas ierīci?
Saskaņā ar juridiskās firmas Schmidt oficiālo vietni, "tūlītēja katla eksplozijas risks ir daudz zemāks nekā tradicionālās plīts virsspiediena plīts, jo tūlītējiem katliem ir vairāk drošības līdzekļu, bet sprādzieni nav neiespējami". Ja bīstamība veselībai ir zemākā, tad kā eksplodē tūlītējais katls? "Jebkura spiediena vārīšanas plīts var uzsprāgt, ja ventilācijas atvere tiek aizsērēta, ja vāks tiek atvērts pārāk drīz vai ja drošības funkcijas, piemēram, izplūdes novēršanas ierīce, nedarbojas, " kā sīkāk paskaidroja juridiskā firma Schmidt. Šķiet, ka šo sprādzienu cēloņi ir sadalīti starp lietotāju kļūdām un kļūdainiem izstrādājumiem. Par laimi, ja sekojat Instant Pot lietotāja rokasgrāmatai un pārbaudāt, vai nav salauztas detaļas, jums vajadzētu būt drošam.
Mazāk biedējoši nekā eksplozija, bet, iespējams, tikpat bīstama ir pelējuma klātbūtne, kas varētu nonākt saskarē ar pārtiku. Saskaņā ar ražotāja informāciju Instant Pot blīvējuma gredzens ir izgatavots no pārtikas silikona. Un, kā ir uzsvēruši daudzi recenzenti, šīs starplikām līdzīgās detaļas saglabā smaku un ir grūti notīrīt. Neatkarīgi no tā, vai tas ir nedaudz briesmīgs vai sagādā neērtības, vai ir kāds no faktiskajiem drošības jautājumiem? Saskaņā ar neseno pētījumu, kas publicēts pētījumu žurnālā Construction and Building Materials, pētnieki atklāja, ka melnā pelējuma (pazīstama arī kā Aspergillus Niger) aug uz silikona un to gandrīz nav iespējams pilnībā izskaust. Tāpēc šķiet, ka drošākais ieteikums ir ar sēnītēm inficēto priekšmetu aizstāt ar jaunu, drošāku versiju, nevis mēģināt vienkārši notīrīt vai nomainīt daļu. Lai gan tas nebūt nenozīmē, ka jums vajadzētu griezties pa labi un iestrēgt savu tūlītējo podu miskastē, tomēr ir vērts pievērst uzmanību gadījumam, ja rodas pelējums, un pienācīgi ļaut ierīcei izžūt pēc katras mazgāšanas, pirms aizverat aizveriet vāku un atliciniet to līdz nākamajai lietošanai.
Ja jums pieder kāds no vecākajiem tūlītējās pot modeļiem, jums jāpārbauda, vai jūsu atmiņā tika atsaukts. Amerikas Savienoto Valstu Patērētāju preču drošības komisija (USCPSC) ziņoja, ka "Instant Pot 'Smart" un' Smart-60 'elektriskās spiediena plītis atsauktas šoka dēļ. " Šajos konkrētajos modeļos USCPSC arī atzīmēja, ka "pamatnes termiskā zonde var vadīt elektrību visā plītī, radot elektriskās strāvas trieciena risku". Tomēr, runājot kontekstā, šo sūdzību iesniedza tikai trīs cilvēki. Tas ir salīdzinoši mazs skaits, ja runa ir par drošības atgādinājumiem. Tātad galu galā ir jādara pētījumi, jābūt informētiem un uzmanīgiem, lietojot plīti, piemēram, Instant Pot, ar tik lielu spiedienu.
Bet šie brīdinājumi nedrīkst jūs aizbiedēt no aizķeršanās kādam no šiem iemīļotajiem līdzekļiem jūsu mājās. Nopietni, daudzi vecāki zvēru, ka ēdienu gatavošanai tas ir dzīvības glābšanas līdzeklis, jo paaugstināta spiediena funkcija dara to, ko ikviens varētu novērtēt, īpaši vecāki: gatavojiet ēdienu ātrāk. Kā minēts, un ar jebkuru sīkrīku ir svarīgi uzmanīgi izlasīt instrukcijas, ievērot tos un rūpīgi uzturēt tos, lai jūsu ģimene būtu pēc iespējas drošāka.
Iepazīstieties ar Rompera jauno video sēriju Rompera Doula dienasgrāmatas :
Skatieties pilnas Rompera filmas Doula dienasgrāmatas epizodes vietnē Facebook Watch.
