Tikai divus mēnešus pēc romiešu salātu E. coli uzliesmojuma rezultātā gāja bojā pieci cilvēki, vēlu pirmdienas vakarā ASV Lauksaimniecības departamenta Pārtikas drošības un inspekcijas dienests (FSIS) izsludināja sabiedrības veselības brīdinājumu par noteiktiem salātiem un iesaiņojuma izstrādājumiem, kas tiek pārdoti populāros pārtikas veikalos. veikalos.
Sākotnējā brīdinājumā iekļautie veikali ir Walgreens, Kroger un Trader Joe's, kā ziņoja CNN. Runājot par veselības aprūpes ierēdņu bažām, šajos iepriekšminētajos veikalos ir iespējams vairāk nekā divus desmitus liellopu gaļas, cūkgaļas un mājputnu salātu veidu, kā arī iesaiņotos produktus inficēja ar parazītu ar nosaukumu Cyclospora cayetanensis.
Bet, pirms jūs nemierina parazītu biedējošais vārds, esiet droši, ka šajā laikā varat veikt pasākumus, lai nodrošinātu ģimenes labklājību. Un, ņemot vērā iepriekš teikto, lūk, kas jums jāzina par jauno FSIS brīdinājumu par veselību salātu un iesaiņojuma izstrādājumos.
Walgreens pārstāvis paziņo Romperam e-pastā:
Šis produkts bija pieejams ierobežotā skaitā mūsu stāstu tikai Ilinoisā. Uzzinot atsaukšanu, mēs paziņojām šiem veikaliem, lai viņi nekavējoties izvelk un iznīcina jebkuru produktu veikalu plauktos.
Krogeram pagaidām nav komentāru, un tirgotājs Džoiss nekavējoties neatbildēja uz Rompera lūgumu komentēt veselības trauksmi.
Šis jaunākais sabiedrības veselības trauksmes centrs ir par "dažādiem liellopu, cūkgaļas un mājputnu salātiem un iesaiņojumiem, ko izplata Caito Foods LLC un kurus pārdod tirgotājos Džo, Valgreens un Krogerā", vēsta People.
Caito Foods LLC paziņo Romperam e-pastā:
2018. gada 27. jūlijā viens no mūsu piegādātājiem Fresh Express paziņoja, ka Caito Foods, LLC, ka Fresh Express atsauc atmiņā romāņu salātus, ko Fresh Express mums piegādāja kā sastāvdaļu noteiktiem iesaiņojuma un salātu izstrādājumiem. Mūsu piegādātājs paskaidroja, ka atsaukums tika veikts piesardzības dēļ viena nejauša testa parauga dēļ, kura Cyclospora testi bija pozitīvi. Līdz brīdim, kad mēs saņēmām šo paziņojumu, gan salāti, gan mūsu ražotie produkti jau bija ievērojami pārsnieguši to derīguma termiņu / datumu. Produktiem bija atšķirīgs datumu “pēc derīguma termiņa beigām / līdz”, pēdējais datums bija 23. jūlijs. Pārāk piesardzība mēs paziņojām saviem izplatīšanas klientiem, lai nodrošinātu, ka potenciāli skartie produkti vairs netiek piedāvāti pārdošanai. Caito Foods uztver pārtikas drošību nopietni, un šajā jautājumā mēs cieši sadarbojamies gan ar USDA, gan ar FDA. Jūs varat atrast papildu informāciju (ieskaitot skarto produktu sarakstu) FDA un USDA vietnēs. Mūsu klientu apkalpošanas komanda ir gatava palīdzēt ikvienam, kam ir jautājumi vai problēmas. Ikviens, kurš vēlas iegūt informāciju, var piezvanīt pa tālruni 844-GO-SPART (844-467-7278) no pirmdienas līdz piektdienai, no pulksten 6 līdz 22, kā arī sestdien un svētdien, no pulksten 6 līdz 18.
Veselības aizsardzības ierēdņi uzskata, ka skartie priekšmeti tika "ražoti laika posmā no 2018. gada 15. līdz 18. jūlijam, vai nu ar datumu“ Labākais līdz ”, “ Baudīt līdz ”, “ Labākais, ja pārdos ”vai“ Pārdot līdz ”, sākot no 18. jūlija līdz 23. jūlijam. 2018. gads ", teikts FSIS paziņojumā presei. FSIS vietnē varat apskatīt produktu etiķetes, lai iegūtu papildu palīdzību, vai arī sazinieties ar FSIS virtuālo pārstāvi "Ask Karen", kas pieejama 24 stundas diennaktī.
Ja jums rodas jautājums, kāpēc FSIS izdeva brīdinājumu par šiem produktiem nedēļas pēc to derīguma termiņa beigām, tas ir diezgan rupji pamatots. Attiecīgais parazīts Cyclospora cayetanenis prasa savu laiku netīrā darba veikšanai. Saskaņā ar CDC, ciklosporas inkubācijas periods ilgst divas līdz 14 dienas pēc norīšanas. Kad inkubācija ir pabeigta, inficētai personai attīstās ciklosporiasis, zarnu slimība. Saskaņā ar Mayo klīniku ciklosporiāzes simptomi ietver:
- Bieža, ūdeņaina caureja
- Caurejas gadījumi pārmaiņus ar aizcietējumiem
- Apetītes zudums un svara zudums
- Uzpūšanās, vēdera uzpūšanās un burping
- Vēdera krampji
- Slikta dūša un vemšana
- Sāpes muskuļos
- Drudzis
- Nogurums - šis simptoms var saglabāties ilgi pēc tam, kad aktīvā infekcija ir uzlabojusies
- Vispārēja slikta pašsajūta (savārgums)
