Diemžēl visiem tur esošajiem plēsējiem, izmantojot Amerikas Savienoto Valstu lauksaimniecības departamenta (USDA) paziņojumu, otrdien tika paziņots par jaunas zemes liellopu gaļas atsaukšanu, kurā iesaistītas vairāk nekā 56 tonnas gaļas. Colorado Premium Foods ir brīvprātīgi velk produktu iespējamā E. Coli piesārņojuma dēļ, tāpēc šeit ir tas, kas jums jāzina.
Šie pēdējie gadi nav bijuši laipni liellopu gaļas malšanai. 2018. gada septembrī E. Koli bažu dēļ tika atsaukti arī 130 000 mārciņu maltas liellopa gaļas, vēsta Metro. Tad aprīlī ASV Slimību kontroles un profilakses centri (CDC) paziņoja, ka E. Koli uzliesmojums ir inficējis 109 personas sešos štatos.
USDA nav galīgi saistījusi Colorado Premium Foods produktus ar notiekošo uzliesmojumu, taču tas nav arī izslēgts. "Turpmāka izsekošana un produktu analīze turpina noteikt, vai atsauktie produkti ir saistīti ar E. coli O103 uzliesmojumu, " tika atzīmēts USDA paziņojums presei. Džordžijas uzņēmums Colorado Premium Foods nekavējoties neatbildēja uz Rompera lūgumu sniegt komentārus par atsaukšanu.
Tātad, kas jums jāzina par šo atsaukšanu? Ietekmētie produkti, kas nosūtīti tikai uz restorāniem, tika ražoti šādos 2019. gada datumos, liecina ASV ŠODIEN:
- 26. marts
- 29. marts
- 2. aprīlis
- 5. aprīlis
- 1. aprīlis
- 12. aprīlis
Ja strādājat restorānu biznesā vai esat norūpējies pusdienotājs, nekalpojiet un neēdiet gaļu no "diviem 24 mārciņu vakuumā iesaiņotiem iepakojumiem" kartona kastēs ar neapstrādātu "GROUND BEEF PUCK" ar šādiem datumiem "Use Thru"., saskaņā ar Business Insider:
- 14. aprīlis
- 17. aprīlis
- 20. aprīlis
- 23. aprīlis
- 28. aprīlis
- 30. aprīlis
Ir arī svarīgi atzīmēt šajā atsaukšanā iesaistītā E. Coli veidu, E. coli O103. Šis celms ir "zoonozes patogēns, kas spēj izraisīt hemorāģisko kolītu un hemolītiski urēmisko sindromu (HUS) cilvēkiem", liecina PLOS ONE. Hemorāģiskā kolīta gadījumā vēdera krampji un caureja, kas var būt asiņaina, ir galvenie simptomi, savukārt HUS saskaņā ar Mayo klīniku var izraisīt šādus jautājumus:
- Asiņaina caureja
- Samazināts urinēšana vai asinis urīnā
- Sāpes vēderā, vemšana un reizēm drudzis
- Pallor
- Nelieli neizskaidrojami sasitumi vai asiņošana no deguna un mutes
- Nogurums un aizkaitināmība
- Apjukums vai krampji
- Augsts asinsspiediens
- Sejas, roku, pēdu vai visa ķermeņa pietūkums
Vecākiem jāpievērš īpaši liela uzmanība šiem simptomiem, jo HUS ir "visizplatītākais bērniem līdz 5 gadu vecumam", teikts USDA paziņojumā presei. Ja jums vai kādam no jūsu ģimenes locekļiem rodas kāds no šiem simptomiem, sazinieties ar uzticamu veselības speciālistu ASAP.
Skartā gaļa tika nosūtīta izplatītājiem Ft. Orindža, Florida. un Norkrosā, Džordžijā, tāpēc esiet īpaši modrs, ja dzīvojat šajos apgabalos, norāda Fortune. Šobrīd nav skaidrs, vai gaļa tika nosūtīta uz citiem apgabaliem, bet, ja šis atsaukums ir saistīts ar pašreizējo E. coli uzliesmojumu, iespējams, ka tas tika nosūtīts citur. Pēc Knoxville News Sentinel ziņām, šajā laikā slimības uzliesmojums ir saistīts ar šādiem 10 štatiem:
- Kentuki
- Tenesī
- Gruzijā
- Ohaio
- Florida
- Virdžīnija
- Misisipi
- Minesota
- Indiāna
- Ilinoisa
Sākot no ceturtdienas šis uzliesmojums ir skāris vismaz 156 cilvēkus, ziņo CNBC. Tāpēc, lai saglabātu sevi drošībā šī uzliesmojuma laikā, iespējams, vislabāk pagaidām ir izvairīties no restorānos gatavotiem ēdieniem no liellopu gaļas. Ja jūs nolemjat paņemt burgeru, sazinieties ar oficiantu, lai pārliecinātos, ka neēdat atsauktu gaļu. Un, ja jūs vadāt restorānu, iznīciniet atsaukto gaļas ASAP.
Turklāt jaunākos atjauninājumus skatiet CDC un USDA vietnēs.
