Mājas Ēdiens 15 Pazīmes, kurās patiesībā vajadzētu izvairīties no lipekļa
15 Pazīmes, kurās patiesībā vajadzētu izvairīties no lipekļa

15 Pazīmes, kurās patiesībā vajadzētu izvairīties no lipekļa

Satura rādītājs:

Anonim

Daudziem cilvēkiem bezglutēna lietošana ir kaut kas cīrulis. Izvairīšanās no maizes izstrādājumiem jūtas kā pozitīvs solis ceļā uz veselīgu uzturu, vismaz līdz brīdim, kad alkas pēc bageļiem kļuva pārāk grūti izturējamas. Bet citiem cilvēkiem lipekļa lietošana var izraisīt nopietnas veselības problēmas. Faktiski zīmes, kuras jums faktiski vajadzētu izvairīties no lipekļa, ir svarīgas visiem, lai tās zinātu. Tāpat kā daudzas medicīniskas slimības, apkārt cirkulē ļoti daudz dezinformācijas par lipekļa nepanesamību.

Pirmkārt, kas ir lipeklis? Saskaņā ar Celiac Disease Foundation (CDF) lipeklis attiecas uz olbaltumvielām kviešos, rudzos un miežos, kas palīdz "salīmēt" pārtikas produktus kopā un saglabāt to formu. Kā tālāk atzīmēja CDF, maizes un maizes izstrādājumi bieži satur lipekli. Bet vairāk negaidītos avotos, piemēram, salātu mērcēs vai pat pārtikas krāsvielās, var izmantot arī lipekli.

Tālāk iespējamās veselības problēmas, kas saistītas ar lipekli, var būt nedaudz pārsteidzošas. Piemēram, cilvēki, kuriem vajadzētu izvairīties no lipekļa, var nebūt nodarbojas ar celiakiju (lai gan tas bieži ir lipekļa nepanesības sastāvdaļa). Saskaņā ar Čikāgas Universitātes Medicīnas Celiac slimību centra datiem, personām, kurām ir jutīgums pret glutēnu (AKA kviešu nepanesības sindroms), var būt jutība pret celiakiju, kas saistīta ar glutēnu, vai pat alerģija pret kviešiem. Respektīvi, cilvēkiem, kuriem ir autoimūnas traucējumi (celiakija), reakcija uz stresu (lipekļa nepanesamība) vai pat pārtikas alerģijas (alerģija pret kviešiem), visiem var būt grūtības sagremot lipekli.

Tātad, vai lipeklis ir slikta lieta visiem? Nav nepieciešams. Saskaņā ar 2015. gada pētījumu Digestion aptuveni 86 procenti no 392 pacientiem, kuri uzskatīja, ka viņiem ir jutība pret glutēnu, faktiski neliecināja par glutēna produktiem. Pašdiagnoze var būt sarežģīta, un jutīgums pret glutēnu ir salīdzinoši reti sastopams. Faktiski, pēc Amerikas Alerģijas, astmas un imunoloģijas koledžas datiem, celiakija ir tikai aptuveni 1 procentam ASV iedzīvotāju. Turklāt saskaņā ar Celiakijas fonda datiem tikai aptuveni 0, 4 procentiem cilvēku ir kviešu alerģijas gadījums, ko diagnosticējis ārsts. Un jūtīgums, kas nav celiakija lipeklis, joprojām tiek pētīts. Būtībā statistiski maz ticams, ka jums ir jutība pret lipekli. Tomēr, ja kāda no šīm pazīmēm zvana patiesi, iespējams, vēlēsities sazināties ar ārstu, lai uzzinātu pareizu diagnozi.

1. Jūsu mute vai kakls uzbriest un jūtas kairināts

Pārtikas alerģijas simptomiem ir tendence parādīties gandrīz uzreiz pēc pārkāpēja ēdiena patērēšanas. Ja jums ir alerģija pret kviešiem, tad jums var rasties tādi simptomi kā nieze un kairinājums mutē vai kaklā, kā atzīmēja Mayo klīnika. Tā kā šīs pazīmes notiks dažu minūšu vai stundu laikā pēc pārtikas lietošanas ar lipekli, iespējams, diezgan ātri varēsit izdarīt secinājumus par vainīgā ēdienu.

2. Jūs izņematies stropos

Dažreiz uz ādas var parādīties alerģiska reakcija. Kā atzīmēja Healthline, dažreiz cilvēkiem ar alerģiju pret kviešiem var rasties nātrene vai izsitumi pēc lipekļa lietošanas. Šī ir laba zīme, lai jūs saņemtu ārsta ASAP pārbaude.

3. Jums ir slikta dūša un sāpes vēderā

Ir jēga, ka pārtikas alerģija varētu uzbrukt jūsu zarnām. Un kā atzīmēja lipekļa nepanesības grupa, kviešu alerģijas simptomi var būt slikta dūša un sāpes vēderā. Ja tas notiek, īpaši saistībā ar citiem kviešu alerģijas simptomiem, iespējams, vēlēsities apmeklēt ārstu, lai pārbaudītu un diagnosticētu.

4. Jūsu acīm ūdens un nieze

Izskatās, ka pārtikas alerģijas var ietekmēt daudzas ķermeņa daļas. Kā norādīts Kids Health, reakcijā uz kviešu alerģiju var būt pietūkušas, niezošas acis. Ņem vērā, ja tas notiek ar tevi.

5. Tavs kakls savelk

Šis ir sliktākais scenārijs, kad notiek alerģiska reakcija uz kviešu alerģijām. Saskaņā ar Mayo klīniku, dažiem cilvēkiem pēc kviešu ieņemšanas var rasties anafilakse, kas ietver necaurlaidību kaklā, smagas elpošanas problēmas, reiboni un ātru sirdsdarbību. Anafilakse ir nopietns, potenciāli dzīvībai bīstams stāvoklis, kam nepieciešama tūlītēja medicīniska palīdzība.

6. Jūs jūtat garīgu nogurumu

Pēc tam ne celiakijas jutīguma pret glutēnu (NCGS) simptomi var parādīties daudzos veidos. Piemēram, ja jūsu smadzenes pēc lipekļa ēšanas jūtas miglainas un lēnas, tad tas var norādīt uz NCGS, kā norādīts Healthline. Ja jums ir aizdomas, ka jūsu pēcpusdienas nogurums ir kaut kas spēcīgāks nekā vidējais kritums pulksten 15:00, iespējams, ir pienācis laiks apmeklēt ārstu.

7. Jūsu ekstremitātes jūtas nesmuki

Tas ir satraucoši. Bet, kā atzīmēts rakstā Ārpus celiakijas, indivīdiem ar jutīgumu pret celiakiju bez lipekļa var rasties nejutīgums pirkstos, rokās vai kājās. Turklāt simptomi var parādīties tikai pēc vairākām stundām vai pat dienām pēc glutēna uzņemšanas.

8. Jums ir vispārējs nogurums

Dažiem cilvēkiem tikt galā ar NCGS nozīmē justies kā viņus apdzen kravas automašīna. Kā atzīmēja Kanādas Celiakijas asociācija, viens NCGS simptoms ir vispārējs ķermeņa nogurums. Tas ir vēl viens potenciāls simptoms, kas jāpatur prātā, ja jums ir aizdomas, ka tas ir iemesls jūsu slimībām.

9. Jums ir lielākas galvassāpes

Protams, pamata galvassāpes var izraisīt apmēram tūkstoš dažādu lietu. Bet, kā norādīts sadaļā Ļoti labi, galvassāpes, īpaši kombinācijā ar citiem kopīgiem simptomiem, var norādīt uz NCGS. Un uz šausminošākas piezīmes var rasties pat lipekļa izraisītas migrēnas, kā tālāk atzīmēja ļoti labi.

10. Jūsu locītavas ir iekaisušas

Dažiem cilvēkiem simptomi var nopietni nokļūt zem ādas. Saskaņā ar Healthline teikto, sāpīgas, iekaisušas locītavas var būt vēl viens bez celiakijas glutēna jutības simptoms. Lai gan joprojām daudz tiek pētīts NCGS, ārsts var sniegt padomus par šī stāvokļa diagnosticēšanu un pārvaldību.

11. Jūs nodarbojas ar vēdera uzpūšanos un sāpēm

Ciktāl tas attiecas uz celiakiju, simptomi bieži parādās GI traktā. Faktiski, saskaņā ar Celiakijas slimības fondu, vēdera uzpūšanās un sāpes vēderā ir bieži sastopami celiakijas simptomi. Ja jūsu kuņģa problēmas nav kontrolējamas, iespējams, ir pareizs ceļojums pie ārsta, lai pārbaudītu.

12. Tu esi anēmisks

Vai esat noguris? Saskaņā ar Mayo klīniku, anēmija no dzelzs deficīta ir izplatīta celiakijas pazīme. Un kā atzīmēja WebMD, anēmijas simptomi ir nogurums, reibonis un neparasti ātra sirdsdarbība.

13. Jums ir celiakijas slimības ģimenes anamnēze

Tas ir liels. Tā kā celiakijai ir ģenētiska sastāvdaļa, jūs to pakļaujat lielākam riskam, ja jau ir diagnosticēti jūsu tuvākie radinieki, norāda Beyond Celiac. Lai gan jums, protams, nav paredzēts tāds stāvoklis, ja tāds ir jūsu vecāks, jūsu celiakijas iespējamība saslimt ir lielāka nekā parasti.

14. Jūs ciešat no dermatīta Herpetiformis

Glutēna jutīgums var parādīties dažos neparastos veidos. Piemēram, dažiem cilvēkiem glutēna uzņemšanas rezultātā var rasties dermatīts herpetiformis vai izciļņi un pūslīši, kā atzīmējis Celiakijas fonds. Tas var būt arī ļoti niezošs.

15. Jums ir artrīts

Dažiem celiakijas pacientiem jautrība vienkārši neapstājas. Un kā paskaidrots WebMD, artrīts dažreiz ir celiakijas simptoms. Ja šis vai kāds cits no šiem simptomiem nonāk mājās, tad labs zvans ir ceļojums pie ārsta, lai veiktu turpmāku analīzi.

15 Pazīmes, kurās patiesībā vajadzētu izvairīties no lipekļa

Izvēle redaktors