Mājas Ēdiens Vai ēdiens var padarīt jūsu mātes piena garšu atšķirīgu?
Vai ēdiens var padarīt jūsu mātes piena garšu atšķirīgu?

Vai ēdiens var padarīt jūsu mātes piena garšu atšķirīgu?

Satura rādītājs:

Anonim

Kad baroju bērnu ar krūti, man nebija daudz ģimenes vai draugu, kas to būtu izdarījuši, un tas nozīmēja, ka man tika uzdoti daudz jautājumu. Man visvairāk jautāja par mana krūts piena garšu? Ikviens gribēja zināt, vai es esmu nogaršojis pats savu mātes pienu un, ja man bija, kā tas garšo. Tā kā es neesmu Čandlers Bings, es varētu viņiem pateikt, ka tas garšo kā vaniļas piens, bet es nebiju pārliecināts, vai tas mainās atkarībā no tā, ko es ēdu. Ja ēdiens var padarīt jūsu mātes piena garšu atšķirīgu, vai es varētu dot savam bērnam savu pielāgoto ēdienkarti?

Nu, tāda veida. Interesanti, ka pētījumos ir noskaidrots, ka mātes pienu var caurdot noteiktas garšas. Jau 2008. gadā pētījumā, kas publicēts žurnālā Physiology & Behavior, 18 mātēm laktējošām sievietēm tika piešķirtas dažādas garšas kapsulas un pēc tam tika ņemti katras mātes mātes piena paraugi, lai noskaidrotu, vai aromāts ietekmē garšu. Aromāti ietvēra mentolu, d-karvonu (aromātu ķimeņu sēklās), 3-metilbutilacetātu (aromāts atrodams banānos) un trans-anetole (aromāts, kas atrodams fenheļa un lakricas sastāvā). Liekas, ka katrs no tiem pienu ietekmē dažādos veidos, liekot pētniekiem domāt, ka mātes uztura aromāti mātes pienā nonāk selektīvi un diezgan mazos daudzumos.

Bet izrādās, ka šīs garšas ir pietiekami, lai uzlabotu jūsu mazā aukslēju. Saskaņā ar NPR rakstu, jūsu uzturs var ietekmēt gan amnija šķidrumu, gan mātes pienu, un jūsu mazulim var rasties atmiņas par šīm garšām, padarot viņus lielāka iespēja izbaudīt kaut ko, ko viņi garšoja dzemdē vai zīdīšanas laikā.

GIFIJA

Protams, tikai tas, ka jūs ēdat tikai zaļās pupiņas, nenozīmē, ka bērns negrasās tās mest uz grīdas par labu saldējumam. Bet ir vērts izmēģināt, ja vēlaties, lai jūsu mazais mazulim sabojājas ar noteiktiem ēdieniem, vai ne? Faktiski Bērnu centrs norāda, ka, ja vien pēc noteiktām ēdienreizēm jūsu mazulim nav ļoti nepatīkamu pazīmju, zīdīšanas laikā jūs varat ēst gandrīz visu, ko vēlaties. Bet jums nav jāpieņem, ka jūsu uzturs ir tas, kas jūsu mazulim rada diskomfortu. Nikolajs Štellers, Filadelfijas Bērnu slimnīcas pediatrijas un epidemioloģijas docents, pastāstīja ABC News, ka jau ir zināms, ka aromāts tiek nodots mātes pienam, taču neviens nav pilnīgi pārliecināts, vai tas var palīdzēt jūsu bērna veselībai, ēdot noteiktas lietas, kas viņiem tiek piešķirtas tā garša vai, ja tas ir vienkārši pluss tam, ka barojat bērnu ar krūti.

Neatkarīgi no tā, ko ēdat, zināt, ka kaut kādā daudzumā tas aromatizē jūsu mātes pienu. Šiem četriem pārtikas produktiem ir pierādījumi par to garšas uzlabošanu, tāpēc, ja vēlaties droši zināt, ka jūsu bērns iegūst mātes piena greznuma garšu, piepildiet savu šķīvi ar šīm garšām.

1. Ķiploki

Monellas ķīmisko jutekļu centra pētniece Džūlija Menella pastāstīja NPR, ka ķiploki ir aromāts, kas ir pierādīts, ka tas nonāk mātes mātes pienā. Faktiski ķiploku kapsulas tika pasniegtas mātēm un 2008. gada pētījuma dalībniekiem, un ķiploku paraugi tika viegli atlasīti no līnijas. Pēc vecāku domām, 90. gados veiktā pētījumā arī atklājās, ka zīdaiņi, kuri baro bērnu ar krūti no mātēm, kuras ēda ķiploku tableti, barojās ilgāk, stiprāk sūkāja un dzēra vairāk piena ar ķiplokiem.

2. Piparmētra

Pētījumā par garšas savienojumiem un mātēm laktējošām sievietēm, kas publicēts žurnālā Physiology & Behavior, atklājās, ka, lai arī šķita, ka piparmētra pārāk daudz neietekmē mātes pienu, tā sasniedza maksimumu aptuveni sešas stundas pēc tās ieņemšanas, aromatizējot pienu.

3. Burkāni

Džūlija Menella veica vēl vienu pētījumu, kurā atklāja, ka burkāni ietekmē mātes pienu un mazuļa garšu dārzeņiem. Viņas pētījumos ietilpa tas, ka mātes, kas baro bērnu ar krūti, katru dienu dzer burkānu sulu un pēc tam piedāvā burkānu aromātu tiem mazuļiem. Bērni, kuri bija ieēduši burkānu aromātu mātes pienu, ēda vairāk no burkānu aromāta nekā citi bērni un šķita, ka to vairāk izbauda.

4. Būtībā viss, ko tu ēd

Labi, tāpēc var būt pierādījumi, kas atbalsta īpašas garšas, taču gandrīz viss, ko ēdat, ietekmē mātes pienu. Mayo klīnika atzīmē, ka, ēdot ļoti dažādus ēdienus, jūsu mazulis noteikti tiks pakļauts visiem dažādajiem aromātiem, jo ​​mātes piens mainās kopā ar uzturu.

Vai ēdiens var padarīt jūsu mātes piena garšu atšķirīgu?

Izvēle redaktors