Kroger Co. otrdien paziņoja par vēl vienu pārtikas atsaukšanu, lai pievienotu to arvien pieaugošajam sarakstam. Šoreiz ap pārtikas ķēdi atsaucām atmiņā vienkāršus patiesības organiskos jauktos dārzeņus, jo piegādātāji raizējās par listeriju. Kamēr CRF Frozen Foods turpina paziņot par dažādu produktu brīvprātīgu atsaukšanu (atsaukums tagad ir paplašinājies visā to sasaldēto augļu un dārzeņu klāstā) saistībā ar bažām par listerijām, klienti cenšas sevi izglītot par listerijas raksturu un tās izraisīto infekciju - listeriozi. Grūtniecēm, kuras vēlas uzzināt, vai listerija ietekmē nedzimušus bērnus, īpaša uzmanība jāpievērš, jo slimība var būt letāla.
Gados vecākiem pieaugušajiem, zīdaiņiem, grūtniecēm un cilvēkiem ar novājinātu imūnsistēmu kopumā ir lielāks risks nekā lielākajai daļai listeriozes saslimšanas. Kaut arī Slimību kontroles centri ziņo, ka listeria joprojām ir reti sastopama parādība, pat grūtniecēm (kurām ir 20 reizes lielāka iespējamība inficēties), ar garo ar baktēriju lietošanu saistīto atsaukumu sarakstu, kas nāk no CRF Frozen Foods, grūtnieces ir saprotamas uztraucas par saviem mazuļiem. Neveiksmīgā ziņa ir tā, ka, ja grūtniece ir inficējusies ar listeria baktērijām, viņai ir daudz lielāks risks:
- aborts
- priekšlaicīga piegāde
- infekcija izplatās jaundzimušajam
- nāve (apmēram 22 procenti perinatālās listerijas infekcijas gadījumu ir izraisījuši nedzimušu bērnu vai jaundzimušo nāvi)
Ļoti svarīga ir modrība, tāpat kā atjaunināta atjauninātajā sarakstā. Lai iegūtu jaunāko atsaukto produktu sarakstu, apmeklējiet Pārtikas un zāļu pārvaldes vietni.
Papildus tam, lai neatpaliktu no atsaukšanas saraksta, vietnē AmericanPregnancy.org ir daži ieteikumi drīz gaidāmajām māmiņām. Organizācija iesaka ēst cieto sieru, nevis mīksto sieru; būt ļoti piesardzīgam attiecībā uz karstā suņa un pusdienu gaļas patēriņu; kā arī jāizvairās no pēdām, gaļas pastas un kūpinātiem jūras veltēm. Glabājiet ledusskapi tīru un aukstu (40 grādus vai zemāk), mazgājiet visus augļus un dārzeņus un izvairieties no pārtikas piesārņojuma.
Ja grūtniece uztraucas, ka viņa varētu būt inficēta ar listeriju, viņai jāzina simptomi, kas jāievēro:
- galvassāpes
- muskuļu sāpes
- gripai līdzīgi simptomi
- slikta dūša
- drudzis
- Stīvs kakls
- dezorientācija
- krampji
Kaut arī grūtniecēm vienmēr ir lielāks inficēšanās risks, listerija ir īpaši bīstama, ja tā rodas trešajā trimestrī. Asins analīze var apstiprināt infekciju, un, ja to noķer laikā, to var ārstēt ar antibiotikām.
Grūtniecība vislabākajā laikā var justies kā drausmīgs dzīves posms, un ļoti reālu listerijas baiļu pievienošana sajaukumam var šķist milzīga. Bet, ja grūtnieces ievēro dažus drošības noteikumus, pievēršot īpašu uzmanību atsaukšanas sarakstiem un rīkojoties ar pārtiku pareizi, viņi varēs nodrošināt mazuļus drošībā. Un vai tas nav tas, par ko ir runa?
