Diskusijas par to, vai kafija ir laba jūsu veselībai, ir plosījušās gadiem ilgi, jo īpaši, ja tas attiecas uz sirdi. Lai arī ir radušās bažas par saistību starp javas patēriņu un iespējamo artēriju stīvumu, dzert vairākas tases kafijas dienā nekaitēs jūsu sirdij, liecina jauns pētījums, kas pirmdien tika prezentēts Lielbritānijas sirds un asinsvadu biedrības konferencē. Kas vēl? Pētnieki apgalvo, ka patērēt 25 tases dienā nav riskantāk nekā izbaudīt piecas tases šķidrā zelta. Jā, tā ir pasakaina diena kafijas mīļotājiem.
Atpakaļ 2018. gada novembrī The New York Times publicēja rakstu ar nosaukumu “Pārāk daudz kofeīna var izraisīt sirdsdarbību”. Rakstā tika pētīta saikne starp kofeīna patēriņu un kortizolu, ķermeņa galveno stresa hormonu, liecina WebMD. Kafija var paaugstināt kortizola līmeni, tādējādi paaugstinot stresa līmeni organismā.
Papildus sirds slimībām "pastāvīga pārāk daudz kortizola izliešana var izraisīt vairākas veselības problēmas, tostarp trauksmi, depresiju, problēmas ar atmiņu un koncentrēšanos, miega traucējumiem, svara pieaugumu", - rakstīja personīgās veselības kolonniste Džeina E. Brodija.
Tomēr 2005. gada pētījumā tika noteikts, ka "kortizola reakcija uz kofeīnu var mazināties, bet to nevar novērst, ja kofeīns tiek patērēts katru dienu", norāda LiveStrong. Tulkojums: Ja jūs ikdienā lietojat kafiju, cīņas vai lidojuma reakcijas izraisītais kortizols nav tik paaugstināts.
Londonas Karalienes Marijas universitātes zinātnieki mazliet tālāk izpētīja kafijas iespējamo iedarbību uz sirdi, pirmdien iepazīstinot ar saviem aizraujošajiem atradumiem Lielbritānijas Sirds un asinsvadu biedrībā Londonā. Pētnieku mērķis bija noteikt, vai ikdienas kafijas dzērāji cieš no artēriju stīvuma - stāvokļa, kas var izraisīt sirds un asinsvadu slimības un insultu, liecina cirkulācija.
Lai to panāktu, zinātnieki sadalīja "8 412 cilvēkus trīs grupās, un katrs pats paziņo par kafijas patēriņu", vēsta CNN. Trijās grupās ietilpa "tie, kas dienā dzer mazāk par vienu glāzi, tie, kas dienā dzer no vienas līdz trim tasēm, un tie, kas dzer vairāk nekā trīs, " teikts Londonas Karalienes Marijas universitātes mājaslapā.
Dalībniekiem tika veiktas MRI sirds skenēšanas un infrasarkanā impulsa viļņu testi, un "pasākumi tika koriģēti, ņemot vērā veicinošos faktorus, piemēram, vecumu, dzimumu, etnisko piederību, smēķēšanas statusu, augumu, svaru, cik daudz alkohola kāds dzēra, ko ēda un paaugstināja asinsspiedienu", saskaņā ar Londonas Karalienes Marijas universitātes tīmekļa vietne.
Pēc tam, kad viss bija pateikts un izdarīts, pētījumā tika secināts, ka "dzerot vairāk nekā trīs tases kafijas dienā, ievērojami nepalielinājās asinsvadu stīvums, salīdzinot ar cilvēkiem, kuri dienā izdzer vienu glāzi vai mazāk", Kenneth Fung, kurš vadīja datu analīze, stāstīja CNN.
Lai gan Funs un viņa komanda neiekļāva dalībniekus, kuri dienā * oficiālajos * atklājumos izdzēra vairāk nekā 25 papildu kafijas tases (sheesh), viņi noteica, ka "tiem, kas dzer līdz 25 tasēm dienā, visticamāk, nebija nocietējušas artērijas nekā tie, kas dzēra mazāk par vienu tasi, "norāda laikraksts The Telegraph.
Protams, šis atradums nav pētījuma dalībnieku apstiprinājums, ka HAM jāiet līdzi ikdienas kafijas patēriņam.
"Mēs neteicam cilvēkiem dzert 25 tases dienā per se. Ja kaut kas, ja jūs dzerat saskaņā ar ieteiktajām vadlīnijām, mēs negaidīsim, ka palielināsies arteriālais stīvums, salīdzinot ar tiem, kuri dienā izdzer vienu tasi vai mazāk., "Skaidroja Fungs, vēsta laikraksts The Epoch Times.
Es personīgi nevaru iedomāties izdzert 25 tases kafijas dienā (kur šie javas cienītāji atrod laiku? Un vēl svarīgāk, kad viņi guļ?), Bet ir patīkami dzirdēt, ka kafijas baudīšana nesāpēs jūsu sirdi. Tomēr katrs ķermenis ir atšķirīgs, un, pirms izlemjat, kāds kafijas patēriņš jums ir vislabākais, jums jākonsultējas ar uzticamu medicīnas speciālistu.
