Ceturtdien publiskotie sākotnējie pētījumi parāda interesantu saikni starp uzturu un grūtniecību. Saskaņā ar jaunu pētījumu, pārāk daudz lipekļa ēšanas grūtniecības laikā var būt saistīts ar paaugstinātu risku, ka bērnam vēlāk attīstīsies 1. tipa diabēts. Tomēr jāatzīmē, ka pētījumi ir veikti ļoti agri, tāpēc vēl nenotīriet šos skapjus.
Pētījums veikts Bartholin institūtā Kopenhāgenā, un tajā tika iesaistīti dati no vairāk nekā 67 500 grūtniecēm Dānijā, liecina medicīnas žurnāls The BMJ. Pētnieki sievietēm jautāja, cik daudz lipekļa viņi ēd 25 grūtniecības nedēļās, un pēc tam sekoja līdzi bērniem, kas dzimuši vidēji 15 gadus, liecina pētījums. Laika gaitā 247 bērniem attīstījās 1. tipa cukura diabēts, un saslimstība bija divreiz augstāka sieviešu vidū ar visaugstāko lipekļa daudzumu. Šie rezultāti bija pietiekami, lai pētniekiem būtu aizdomas par lipekli kā iemeslu, liecina pētījuma kopsavilkums.
Kas tiek uzskatīts par pārāk augstu, ja runa ir par lipekļa uzņemšanu? Šajā pētījumā atklājās, ka sievietes ar visaugstāko rezultātu ar 1. tipa cukura diabētu ir paziņojušas, ka dienā apēdušas līdz 20 gramiem lipekļa, vēsta The Guardian. Tas ir, salīdzinot ar aptuveni 7 gramiem dienā zemākajā līmenī. (Atsaucei uz kviešu maizes šķēlīti vai 1/2 glāzes kviešu bāzes makaronu ir no div līdz divarpus gramiem lipekļa, saskaņā ar Celiac UK datiem) The Guardian arī ziņoja, ka pētnieki sievietēm vaicāja, kāds ir viņu uzturs bija līdzīgas iepriekšējās četras nedēļas un tika ņemtas vērā arī tādās lietās kā dzīvesveids un vispārējā veselība.
Redakcija, kas rakstīta līdztekus pētījumam The BMJ, paskaidroja, ka rezultāti rada īpašu interesi, jo līdz šim zinātnieki nav spējuši noteikt, kāpēc tieši rietumu pasaulē pieaug tieši 1. tipa diabēts. Pētījumi ar dzīvniekiem parādīja, ka bezglutēna diēta grūtniecības laikā ievērojami samazina pēcnācēju slimības, bet pētījumi ar cilvēkiem bijuši nepārliecinoši, kā paskaidroja redakcija. Autori uzsvēra, ka var būt arī citi faktori - piemēram, vispārējs neveselīgs uzturs -, kas var izraisīt lielāku noslieci uz diabētu.
Celiakija ir visizplatītākais lipekļa ietekmētais stāvoklis, saskaņā ar Amerikas Diabēta asociācijas datiem, kas atzīmēja, ka aptuveni 10 procentiem cilvēku ar 1. tipa cukura diabētu ir arī celiakija. ADA iesaka, noņemot no uztura lipekli, joprojām ir daudz ēdamo lietu, kas ir veselīgi veseli graudi un ogļhidrāti. Tajos ietilpst kartupeļi un saldie kartupeļi, kukurūza, griķi, lini, brūni bagāti, sojas un citi. Protams, tagad veikalos ir pieejams arī daudz produktu, kas nesatur lipekli.
Kaut arī šī jaunā pētījuma rezultāti varētu būt nedaudz nepārliecinoši, tas var būt pozitīvs solis cīņā pret 1. tipa diabētu. Ja nekas cits, tas ir labs atgādinājums, ka jābūt uzcītīgam un apzinīgam, ēdot divus.
