Pārtikas alerģijas ir nopietns bizness. Ja esat bērna vecāks, kurš cīnās ar pārtikas alerģijām, jūs zināt urbi. Pastāvīga modrība, ēdienu sagatavošana bērnam pirms laika, lai viņš varētu apmeklēt dzimšanas dienas svinības. Sastāvdaļu sarakstu pārbaude un atkārtota pārbaude restorānos un pārtikas preču veikalos. Izglītojiet sevi, kā rīkoties, ja varētu notikt vissliktākais. Visu laiku uztraucoties, ka patiesībā varētu notikt vissliktākais. Ja ir ticams jauns pētījums, iespējams, ka pārtikas alerģijas tiek pārāk diagnosticētas. Un tas dažām ģimenēm varētu nozīmēt nopietnas pārmaiņas.
Nesen žurnālā Pediatrics tika publicēts jauns pētījums, ko izveidoja Nacionālās zinātņu, inženierzinātņu un medicīnas akadēmijas. Ziņojumā tika konstatēta diezgan nopietna neatbilstība starp pašiniciatīvas pārtikas alerģiju gadījumiem un gadījumiem, kas faktiski tika pārbaudīti medicīnas iestādē. Vienā pētījumā tika atzīmēts, ka 12 procentos pārtikas alerģijas gadījumu, veicot pienācīgu pārbaudi, tas samazinājās līdz tikai 3 procentiem.
Problēmas iekšķīgai pārtikai izrādījās ļoti efektīvas, diagnosticējot iespējamās pārtikas alerģijas; 90 procentos no ziņotajiem pārtikas alerģijas gadījumiem, kas pārbaudīti ar perorālu pārtiku (ja bērnam tiek dots neliels daudzums pārtikas produktu, no kuriem viņi ir izvairījušies, piemēram, olas, zemesrieksti, piens, koku rieksti un jūras veltes), bērni varēja ēst viņus bez bažām.
Kāpēc pārtikas alerģijas bieži tiek diagnosticētas pārāk bieži? Kā norāda pētījuma autori, kļūdaina diagnoze bieži var notikt, ja bērnam ir nelabvēlīga reakcija uz ēdienu. Piemēram, ja bērnam pēc zemesriekstu ēšanas vairākas dienas ir izsitumi, tas drīzāk varētu būt vīrusu izsitumi, nevis alerģiska reakcija. Saskaņā ar pētījumu autori atzīmēja:
Amerikas Savienotajās Valstīs parasti ir tā, ka vecāki izvairās no pārtikas, balstoties uz pārtikas alerģijas uztveri, kad faktiski diagnostikas pārbaudes atklāj, ka tādu nav un pārtiku var pievienot atpakaļ uzturā.
Pie citiem nepareizas diagnozes iemesliem var pieskaitīt arī pārspīlēšanu. Lai gan pārbaude ar asins paraugu vai ādas izdurtēšana ir izplatīts veids, kā vecāki var pārbaudīt alerģiju, 15 pētījuma autori atklāja, ka šie testi ir veidi, kā noteikt pārtikas antivielas. Tie liecina par pārtikas nepanesamību, nevis par pārtikas alerģiju. Perorāla pārtikas izaicinājuma lietošana, īpaši, ja tajā ietilpst placebo, ir daudz spēcīgāks veids, kā pārbaudīt pārtikas alerģiju. Un savas ģimenes vēstures zināšana bieži var būt labs rādītājs tam, vai jūsu bērnam ir lielāks pārtikas alerģiju risks.
Ja domājat, ka jūsu bērnam varētu būt alerģija pret pārtiku, iespējams, ir laba ideja tos pārbaudīt medicīnas darbiniekam - jo kļūdaina diagnoze var izraisīt nevajadzīgu cīņu pret jums abiem gadiem.
