Kā mamma, kas baro ar receptēm, es atzīšu, ka es reti pārdomāju savu produktu drošību. Jo, protams, man reti bija iemesls uztraukties par vairuma lietu, kas atrodamas mūsu pārtikas preču veikalu plauktos, drošību. Par laimi, mums nekad nebija problēmu, bet dažiem franču vecākiem nav paveicies. Šā mēneša sākumā Francijas piena produktu ražotājs Lactalis tika informēts, ka 26 zīdaiņi ir saslimuši ar uzņēmuma zīdaiņu barības maisījumiem un ka viņi, iespējams, ir inficēti ar salmonellu. Kopš tā laika Lactalis ir atsaucis miljoniem produktu visā pasaulē, taču šeit ir darīšana ar šo milzīgo formulu, ja jūs uztraucaties, ka jūsu mazulis varētu būt apdraudēts.
Pēc CNN ziņām, domājams, ka piesārņojums noticis rūpnīcā Francijas ziemeļrietumos, un tas, iespējams, ietekmējis produktus, kas ražoti jau februāra vidū. Tā rezultātā Lactalis ir atsaucis gandrīz 7700 tonnas formulas produktu dažādās valstīs, un kopš tā laika Francijas iestādes ir publicējušas to Lactalis produktu sarakstu, kurus vairs nevar pārdot vai eksportēt. Vecāki tika arī mudināti pārtraukt jebkuru atsaukto produktu, kas varētu tikt ietekmēti, tostarp tādu populāru zīmolu kā Milumel, Celia un Picot, lietošanu. Bet noraizējušies vecāki Amerikas Savienotajās Valstīs atbrīvosies no tā, ka, lai gan Amerikas Savienotās Valstis ir "nozīmīgs Lactalis tirgus", saskaņā ar The Daily Mail, Francijas veselības ministrija ir apstiprinājusi, ka Amerikas Savienotajās Valstīs pārdotie Lactalis produkti - galvenokārt franču un Itālijas siera produktus - atsaukšana neietekmē. Lactalis nekavējoties neatbildēja uz Rompera lūgumu komentēt.
Tomēr citās valstīs bažas ir ļoti reālas. Lactalis zīdaiņu ēdināšanas maisījumu mazumtirdzniecības produkti tiek pārdoti Lielbritānijā, Grieķijā, Marokā, Sudānā, Peru, Kolumbijā, Pakistānā, Bangladešā un Ķīnā, un nav zināms, cik lielā mērā ir pārdots piesārņotais produkts. Bet izrādās, ka atsaukšanas rezultātā ne visas valstis, kas pārdod Lactalis formulu, ir pakļautas riskam. Kā vēsta The Telegraph, Lielbritānijas Pārtikas standartu aģentūras pārstāvis sacīja, ka, lai arī Lielbritānija tika uzskaitīta kā viena no ietekmētajām valstīm, neviens no atsauktajiem produktiem netika nosūtīts uz Lielbritāniju, kas nozīmē, ka vecākiem nav jāuztraucas par netīšām iegādātu piesārņotu formula.
Līdz šim nav ziņots par bērnu saslimšanu ārpus Francijas, vēsta The Guardian, un Lactalis ir sacījis, ka visi no 26 zīdaiņiem kopš tā laika ir atveseļojušies. Tomēr saindēšanās ar salmonellu var būt ļoti nopietna: saskaņā ar Mayo klīniku simptomiem var būt caureja, drudzis un krampji vēderā, un citas komplikācijas, piemēram, dehidratācija vai bakterēmija (asins infekcija), var būt dzīvībai bīstamas. Un, ņemot vērā to, ka zīdaiņiem, saindēšanās ar salmonellu rezultātā, ir iespējamas smagas komplikācijas, piesārņojums ir īpaši satraucošs, jo visos ziņotajos gadījumos zīdaiņi bija jaunāki par 6 mēnešiem.
Faktiski tā nav pirmā reize, kad notiek tik plašs zīdaiņu barības atsaukums - saskaņā ar BBC News teikto seši zīdaiņi nomira un aptuveni 300 000 saslima 2008. gadā pēc tam, kad tika atklāts, ka Ķīnā ražoto zāļu formu ražotāji Ķīnā ir pievienojuši melamīnu. Tomēr kopumā Amerikas Savienoto Valstu vecākiem nevajadzētu īpaši uztraukties: bērnu pārtiku maziem bērniem regulē ASV Pārtikas un zāļu pārvalde, un tā kvalitātes standartos ir iekļautas nepieciešamās salmonellas un citu baktēriju, piemēram, kronobaktēriju, pārbaudes.
Protams, tas nenozīmē, ka inficēšanās nevar notikt, bet kopumā galvenās problēmas ar mākslīgo maisījumu zīdaiņiem ir reti sastopamas. Un, ņemot vērā visas lietas, par kurām jaunajiem vecākiem jau ir jāuztraucas, šķiet, ka zīdaiņu formula nav tā, kas būtu jāpievieno sarakstam.
