Satura rādītājs:
- 1. Jūs jūtaties uzpūsts
- 2. Jums ir dažas nopietnas sāpes vēderā
- 3. Jums ir caurejas lēkmes
- 4. Jums ir aizcietējums
- 5. Jūs nodarbojaties ar gāzi
- 6. Jūs jūtaties sulīgs pēc tam, kad ēdat noteiktus pārtikas produktus vai esat lietojis noteiktus papildinājumus
- 7. Jūs varat paciest Sourdough maizi
Kā jūs, iespējams, jau esat atklājis, lietām, kuras ēdat, var būt tieša ietekme uz jūsu pašsajūtu. Dažreiz jūs kaut ko ēdat un jūtaties kā pēc tam varat iekarot pasauli, bet citreiz jūs ēdat kaut ko tādu, kas liek jums justies mazāk nekā zvaigžņu. Un, lai arī pašsajūta ne vienmēr nozīmē, ka tur ir kaut kas nepareizs, ja jums ir darīšana ar satraucošām, sāpīgām un, iespējams, mulsinošām kuņģa nepatikšanām, tas varētu būt saistīts ar to, ko ēdat. Starp alerģijām, nepanesamību un jutīgumu var būt grūti zināt, kas tas ir, bet ir svarīgi zināt, kādas pazīmes jūsu kuņģī rada FODMAP jutība, jo vispirms jums varētu būt aizdomas par kaut ko līdzīgu laktozes vai lipekļa nepanesamībai, kad tas tiešām ir kaut kas cits. FODMAPs attiecas uz daudziem citiem pārtikas produktiem, tāpēc, ja jums ir jutība pret tiem, ar glutēna vai laktozes izgriešanu, iespējams, nepietiks.
Pat ideja par FODMAP jums varētu būt mulsinoša vai pilnīgi jauna, ja vien jūs jau nezināt, ka jums ir FODMAP jutīgums vai ārsts vai dietologs to agrāk ir pamanījis. Ja jums ir FODMAP jutība, tas nozīmē, ka jūsu ķermenis nepareizi neuzsūc noteikta veida ogļhidrātus, proti, dažas šķiedras un cukurus, Leigh Tracy, RD, LDN, CDE, reģistrēts Mercy medicīnas centra dietologs, pa e-pastu stāsta Romper.
"FODMAP ir saīsinājums, kas apzīmē noteikta veida ogļhidrātus, kas saņem malabsorbētus - fermentējamus oligosaharīdus, disaharīdus, monosaharīdus un poliolus, " skaidro Tracy. "Šie ogļhidrāti ir atrodami dažādos pārtikas produktos un dzērienos, ieskaitot sīpolus, ķiplokus, medu, agaves nektāru, pienu, kviešus, tik tikko ābolus, kā arī dažus riekstus un pupiņas." Tie atrodami arī cita veida augļos un dārzeņos, dažos graudos, citos pākšaugos un saldinātājos.
Diēta ar eliminācijas stilu un zemu FODMAP diētu varētu palīdzēt jums noteikt, vai kuņģa problēmas izraisa jutīgums, kā arī sniegs lielāku skaidrību par to, kuri pārtikas produkti tos var izraisīt - un cik daudz tas izraisa reakciju. "Diētai ar zemu FODMAP ir savi plusi un mīnusi, " e-pasta apmaiņā Romperam stāsta The Gut Program līdzdibinātājs Drew Johnson. "Diētu var būt grūti iemācīties sākt un uzturēt, tomēr tā nav diēta, kas jums jāpaliek mūžīgi. Faktiski šī diēta ir izstrādāta, lai palīdzētu dziedēt zarnu un identificēt pārtikas produktus, kas rada problēmas. Tas nebija paredzēts mūžīgi. Kad esat identificējis pārtikas produktus, kas izraisa problēmas, no tiem varat pilnībā izvairīties, vai arī, kad jūsu zarnas dziedē, varat izmēģināt tos mazās devās."
Ja jums ir noteikti veselības stāvokļi, iespējams, ka jutīsities arī pret FODMAP. "FODMAP jutīgums ir raksturīgs cilvēkiem ar SIBO (tievās zarnas baktēriju aizaugšanu), IBS, Krona slimību un kolītu, " funkcionālas uztura praktiķe Amanda Malačeska stāsta Romperam pa e-pastu.
Ja domājat, ka Jums ir SIBO (vai kāds cits stāvoklis), jums par to jākonsultējas ar ārstu. Jennie Miremadi, MS, CNS, LDN, integratīvā klīniskā uztura speciāliste, pa e-pastu Romper stāsta, ka viņa konsultē klientus, kuriem ir reakcija uz pārtikas produktiem ar augstu FODMAP līmeni, pārbaudīt (gadījumos, kad ir testi, kurus var veikt, piemēram, SIBO).
Zinot, kuras pazīmes jums jāpievērš uzmanība, var palīdzēt noteikt, vai jums varētu būt izdevīgi pievērsties potenciālajai FODMAP jutībai.
1. Jūs jūtaties uzpūsts
Uzpūšanās ir viena samērā izplatīta pazīme, ka jums varētu būt darīšana ar FODMAP jutīgumu, īpaši, ja jūs ēdat daudz pārtikas produktu ar augstu FODMAP līmeni. Ir arī citas lietas, kuras jūs varētu vēlēties darīt, ja tas ir simptoms, kas jums rodas. "Es arī mudinu cilvēkus izvairīties no smaganu košļāšanas, salmiņu lietošanas un gāzētu dzērienu dzeršanas, ja vēdera uzpūšanās ir viens no viņu galvenajiem jautājumiem, " saka Dr. Eds Makdonalds IV, valdes sertificēts gastroenterologs, apmācīts šefpavārs un pieaugušo uztura asociētais direktors Čikāgas universitāte, stāsta Rompers pa e-pastu.
2. Jums ir dažas nopietnas sāpes vēderā
Sāpes kuņģī, protams, var izraisīt dažādas lietas, taču tas var arī sniegt jums arī dažas norādes, ka nepatikšanas kuņģī varētu būt saistītas ar FODMAP jutīgumu. Sāpīgs krampjveida lēkmes un citas mazāk patīkamas sajūtas nav nekas neparasts FODMAP jutīguma dēļ, saka Tracy. Un atkal - dažu FODMAP izgriešana varētu palīdzēt jums saprast, kas notiek.
"Lai gan zemas FODMAP diētas pirmais posms ir ļoti ierobežojošs, jo jūs mēģināt noskaidrot, kuri FODMAPs jums izraisa visvairāk GI simptomus, tas nenozīmē, ka jums ir jālikvidē visi FODMAP, " saka Tracy. "Jūs, iespējams, panesat noteiktu FODMAP daudzumu un jūtaties labi. Piemēram, jūs, iespējams, labi ēdat nelielu tenisa bumbiņas lieluma ābolu, taču, apēdot ļoti lielu ābolu, jūs varat uzpūsties un justies neērti. iespējams, var apstrādāt nedaudz ķiploku pulvera vistas buljonā, bet ne faktiskā ķiploka daiviņa jūsu ēdienā."
3. Jums ir caurejas lēkmes
Caureja ir vēl viena neveiksmīga FODMAP jutīguma pazīme, saka Džonsons. "FODMAP ir īsas ķēdes ogļhidrāti, kas raudzējas jūsu resnajā zarnā, kad tie ir slikti sagremoti, " viņš skaidro. "Tas izraisa dažas sliktas lietas. Pirmais ūdens nonāk tievās zarnās, kas var izraisīt caureju." Tad fermentācijas process var izraisīt citus nepatīkamus simptomus.
4. Jums ir aizcietējums
Jūs varētu nedomāt, ka aizcietējums un caureja var būt vienas un tās pašas lietas simptomi, bet aizcietējums patiesībā ir vēl viena potenciāla pazīme, ka esat jutīgs pret FODMAP. "Ja jūs ēdat pārtiku, kas bagāta ar FODMAPs, piemēram, ābolus, kviešus, sīpolus, ķiplokus un arbūzu (nosaukt dažus), un jūtat nepatīkamus gremošanas simptomus, nākamais solis būtu pārrunāt ar savu ārstu, ja izmēģināt zemu FODMAP diētu ir pareizi jums ", Kate Scarlata, RDN, reģistrēta dietologa dietoloģe un zīmola FODY Foods vēstniece, kas specializējas pārtikas produktos ar zemu FODMAP, Romper stāsta pa e-pastu. "Ārsts novērtēs visas trauksmes pazīmes, kas prasa turpmāku pārbaudi."
5. Jūs nodarbojaties ar gāzi
Arī gāzi var izraisīt daudzas lietas, taču FODMAP jutība noteikti ir viens no šādiem cēloņiem. Džonsons saka, ka gāze rodas no fermentācijas, kas notiek zarnās. Gāze var radīt daudz diskomforta, tāpēc, nosakot, kādiem pārtikas produktiem varētu būt šāda ietekme uz jums, un kāpēc tas var mazināt diskomfortu un, cerams, ātrāk justies labāk.
6. Jūs jūtaties sulīgs pēc tam, kad ēdat noteiktus pārtikas produktus vai esat lietojis noteiktus papildinājumus
"Kad klienti izjūt ievērojamu gāzi vai vēdera uzpūšanos vai arī viņi ziņo par daudz sliktāku sajūtu, palielinot augļu, dārzeņu vai šķiedrvielu piedevas, man ir aizdomas par FODMAP jutīgumu, " saka Malačeskis. "Es to ņemu vērā arī gadījumos, kad viņiem ir aizcietējumi vai caureja, vai kad tie pārmaiņus mainās."
Ja parasti ēst vairāk kā daži augļi, dārzeņi vai piedevas, tas parasti ir draņķīgs, tas nenozīmē, ka jums ir kāda veida jutība, taču tas var būt precīzs pavediens, ko jūs darāt, tāpēc par to informējiet ārstu vai dietologu vai uztura speciālists var palīdzēt nokļūt līdz lietu beigām.
7. Jūs varat paciest Sourdough maizi
Tā kā šie simptomi var būt arī tādi simptomi kā celiakija vai laktozes nepanesamība, sākotnēji varētu domāt, ka lipeklis vai laktoze ir jūsu problēmu cēloņi. Bet, ja simptomi saglabājas pat pēc piena produktu un citu laktozi saturošu pārtikas produktu izņemšanas, vai arī jūs joprojām varat panest skābu maizi, kaut arī citi maizes veidi rada simptomus, tā vietā varētu būt jutība pret FODMAP. Kā atzīmēja Monasas universitāte Austrālijā, skābā maize ir pārtika ar zemu FODMAP līmeni. Bet skābā maize joprojām satur lipekli, tāpēc, ja jūs varat paciest skābo maizi, tā varētu būt zīme, ka tas, ar ko jūs patiešām nodarbojaties, ir jutība pret FODMAP, nevis bez celiakija glutēna nepanesamība.
