Kad es biju bērns, mans tumšais kungs bija vistas pirksti. Ikreiz, kad es dotos uz restorānu, piemēram, Friendly's vai Ground Round (kliedziens uz visiem tur esošajiem Austrumu krastiem, kuri ir pazīstami ar šo brīnišķīgi dīvaino ķēdi), es vienmēr pasūtu vienu un to pašu: vistas pirkstu šķīvi ar sāniem kartupeļu. Lai gan kopš tā brīža esmu pārcēlies no šīm skavām, es, protams, joprojām savā sirdī ieņemu vietu šajā bērnu ēdienkartē, un mana nostalģija galvenokārt ir iemesls, kāpēc es esmu sajūsmā par Pārtikas tīkla zvaigznes Gaja Fieri jauno vistas pirkstu restorānu Disneja Springsā, aka iepirkšanās un ēdināšanas komplekss Disney World Resort. Un kā izrādās, ļoti daudz cilvēku sociālajos medijos dalās manā entuziasmā par šo jauno jauno gardumu.
Fieri neiespējami dzēlīgie blondi mati un viņa aizrautība ar liesmu krekliem padara viņu par vieglu joku mērķi. Fieri padarīja vēl sliktāku, ir flaks, kuru viņš bieži saņem no citiem slavenību šefpavāriem, un daži cilvēki varētu atcerēties viņa ilgstošo naidu ar mirušo Entoniju Burdainu. Bet, cik cilvēkiem patīk ķircināt Fieri, patiesība ir tāda, ka viņam ir mīļa puse. Vai vēlaties pierādījumus? Apskatiet ne tālāk kā Fieri reakciju uz nāvējošajiem ugunsgrēkiem Ziemeļkalifornijā, kas pēdējo pāris nedēļu laikā ir pārcēluši neskaitāmas ģimenes. Kā šodien ziņoja Fieri, kopā ar slavenību šefpavāru Žozē Andrēzi gatavoja vairāk nekā 1000 ēdienu ārkārtas palīdzības sniedzējiem un cietušajām ģimenēm.
Ja vēlaties iegūt papildu pierādījumus par Fieri pieklājību, jums jāpārbauda viņa jaunais restorāns Disneja Springsā ar nosaukumu Chicken Guy! (kāds vārds, vai ne?). Ēdnīcā, kas paredzēta atvēršanai kaut kad augustā, būs "garšīgi un sulīgi piedāvājumi, kurus var savienot pārī ar vairāk nekā 20 mājas gatavotu mērču šķirnēm" par USD 8 vai mazāk, teikts Disney Parks emuārā. Ir skaidrs, ka Fieri uzskatīja ģimenes par budžetu, kad viņš iecerēja šo restorānu, un jums vajadzēja dot puisim rekvizītus par šo tirdzniecības vietu.
Ak, un esiet droši, ka restorāna ēdienkarte ir tikpat vilinoša kā tās pieejamība. Preses paziņojums no Disney Parks emuāra turpināja lielīties:
Izvēlieties grilētu vai ceptu dabisko vistas gaļu piedāvājumus ar divām izvēlētajām mērcēm vai pat iegūstiet lielu olu vistas sviestmaizi, piemēram, Big Bite BLAT, kas nāk ar kraukšķīgu kūpinātu speķi, salātiem, avokado, tomātu un krēmveida paniņu rančo mērci.
Paziņojumā presei tika atzīmēts, ka daži no restorāna "garšīgajiem sāļiem" ietver "parakstu garšvielas, Mac Daddy Mac 'n' Cheese un Loaded Fries, kas nosmakuši SMC (SUPER MELTY CHEESE!)". "sasmalcināta grilēta vistas gaļa, speķis un zaļie sīpoli, " teikts paziņojumā presei.
Ja jūtaties kaut kas nedaudz veselīgāks, viņiem ir arī salāti. "Sautējiet uz sasmalcinātas vistas ķeizara salātiem vai BBQ sasmalcinātiem vistas salātiem, " teikts paziņojumā presei. "Šeit ir arī dienvidrietumu saldā kukurūza ar pārogļotu kukurūzu, verdzi, grauzdētiem pipariem, melnajām pupiņām, tomātiem, sarkanajiem sīpoliem, grilētiem ķemmīšgliemenēm un kraukšķīgām tortiljas strēmelītēm. To pasniedz ar ķimenes laima mojo un čipotu rančo mērcēm."
8 gadus vecais mani šobrīd izstumj, BTW. Tik daudz vistas pirkstiņu, tik maz laika.