Cik klibi tas varētu šķist, pārtikas preču iepirkšanās - vien pati - ir kļuvusi par vienu no maniem iecienītākajiem laikiem kopš brīža, kad pirms pieciem gadiem kļuvu par māti. Šajās dienās es izbaudu neko vairāk kā satvert groziņu un mierīgi pārdomāt ejas, lai gan atzīšos, ka dažos veikalos tas ir daudz patīkamāk nekā citos. Es, protams, neesmu vienīgais, kam tiek dota priekšroka: Wegmans trešo gadu pēc kārtas ir ieņēmis visaugstāko vietu Market Force 2018 ASV pārtikas preču salīdzinošā novērtējuma pētījumā, pēc People domām, un tas ir iemesls, kāpēc Wegmans ir Amerikas iecienītākais pārtikas produkts ķēde.
Atkarībā no tā, kur dzīvojat, iespējams, ka tuvumā pat nav Wegmans - Ņujorkas ķēdē ir vairāk nekā 90 veikalu, bet tikai sešos štatos. Kas padara to tik populāru? Saskaņā ar ŠODIEN pircējiem patīk Wegmans par ķēdes “svaigiem produktiem, saprātīgām cenām un apjomīgiem veikaliem”, un viņi galu galā Wegmans ieguva visaugstāko rezultātu - 77 procentus. Bet konkurence noteikti ir sīva: Publix, Floridā bāzēta ķēde ar veikaliem visā dienvidaustrumos, ienāca 76 procentos, savukārt treidera Džo veikalā - kurš agrāk bija pirmais, pirms 2016. gadā viņu pārstāvēja Wegmans, bija līdzīgi iespaidīgs vērtējums - 75 procenti.
Papildus parastajiem elementiem, piemēram, pieejamībai un kvalitātei, ir arī citi aspekti, kuru dēļ Wegmans ir īpaši populārs. Pirmkārt, viņu ražotā spēle izklausās spēcīgi: ķēde katrā dienā piedāvā "līdz 700 dažādu augļu un dārzeņu", ieskaitot "vietēji audzētus augļus un dārzeņus, ko katru dienu novāc un piegādā tieši veikalā". Un tas, šķiet, ir arī īpaši iecienīts tās sagatavoto ēdienu sadaļai - ieskaitot tā parakstu “Old Fashioned Submarines”. Faktiski Wegmans subs ir tik iecienīts, ka 2017. gada novembrī Ņujorkas Upstate pasūtīja un sarindoja visas Wegmans piedāvājumā esošās zemūdens sviestmaizes ar cieņu (cepta liellopa gaļa ieņēma pirmo vietu); Ceļojumu padomdevējā viens Amherst klients Ņujorkā Vegmans rakstīja: "Ja tas nebūtu Wegmans subs, es badotos."
Bet izrādās, ka tirgus spēka pētījums nav vienīgā pārtikas preču ķēdes atzinība. Aprīlī Wegmans tika atzīts par labāko klientu skaita ziņā 2018. gada Temkin Experience Ratings aptaujā - fakts, ko viņi svinēja ar kūku darbiniekiem un klientiem katrā no saviem 95 veikaliem. Runājot par darbiniekiem, Vegmans arī ienāca Fortūna otrajā vietā "100 labāko uzņēmumu, kas strādā" saraksts 2018. gadam.
Saskaņā ar Huffington Post teikto, ka Wegmans ir vispārējs favorīts, viņš saistīja Publix par tīrību un priekšmetu pieejamību, savukārt tirgotājs Džo pārspēja abus veikalus par to, ka viņiem ir visātrākie kases un draudzīgākie kasieri. Tomēr Wegmans nav pilnībā brīvs no kritikas: ķēde 2017. gada februārī saskārās ar nepatīkamu produktu uzglabāšanu no Šarlotesvilā bāzētās Trump Winery savā Virdžīnijas veikalos, raksta The Washington Post (tomēr, spriežot pēc Wegmans tīmekļa vietnes, tas joprojām parādās lai būtu pieejams).
Citi Market Force aptaujas uzvarētāji? ALDI, kas ieguva augstākās atzīmes vērtību kategorijā, kam sekoja Costco un WinCo Foods. Bet citi neveicās tik labi: Safeway un Walmart nopelnīja viszemākās atzīmes ar attiecīgi tikai 42 procentiem un 34 procentiem.
Lai arī es nekad neesmu iepērcies Vegmansā, man tagad liekas, ka esmu palaidusi garām dažas nopietni garšīgas sviestmaizes. Un pat ja viņi neiznāktu virsū, tas arī izklausītos pēc tā, ka Vegmāna konkurenti arī atved savu pārtikas A spēli, kas galu galā ir patiešām lieliska lieta patērētājiem. Īpaši tie no mums, kuri varētu īpaši novērtēt mierīgu stundu, lai tikai pastaigātos pa produkcijas sadaļu, lai neviens mazs bērns nepieprasītu viņiem uzkodu vai nepalīdzētu viņiem novietot kurpes uz labajām kājām.