Mani dēli nav īsti cepušies; viņi ņem vērā rezultātu iegūšanu, bet viss cepšanas process viņus īpaši neinteresē. Viss tas sijāšana un mērīšana, maizes īpašā alķīmija ar mīcīšanu un cepamo pulveri, un kas jums ir; tas ir ļoti daudz darba mazulim. Tāpēc šis astoņus gadus vecais zēns, atverot pats savu maizes ceptuvi, mani vienkārši aizbēga, un tas bija jau pirms es zināju iemeslu, kāpēc viņš tik jaunā vecumā nolēma kļūt par uzņēmēju.
Džeilena Beilija no Fresno, Kalifornijā, jūlijā atvēra savu maizes ceptuvi, jo vēlējās iegādāties māju savai vientuļajai mātei. Izrādās, ka viņa mamma Šarhonda Mahana ir nodevusi savam dēlam uzņēmējdarbības garu; Kopš 18 gadu vecuma viņa kā pilnas slodzes aukle vadīja dažādus blakus biznesus. Halens skaidri novērtē visu smago darbu, ko viņa mamma ir paveica; viņš šodien sacīja:
"Es tikai gribu tādu, kurā es un mana mamma varētu būt laimīgi dzīvojot."
Aizņemtā māte un dēls dzīvo nelielā īres dzīvoklī Fresno, un Halens cer, ka visu to var mainīt ar maizes ceptuvi, kuru viņš vada no savas virtuves. Viņš specializējas šokolādes čipsu sīkdatnēs, zemesriekstu sviesta sīkdatnēs un klaipa maizē.
Kopš viņa piecu gadu vecuma Halena ir iecienījusi cepšanu. Kā viņš teica šodien:
"Es mīlu cepšanu, jo tā ir tāda kā zinātne - un tas ir mans iecienītākais priekšmets skolā. Jums jāievieto bļodā dažādi cepamie materiāli un jāizgatavo kaut kas jauns, kas ir zinātnes priekšmets."
Lai gan Šarhonda Mahana ļoti lepojās ar dēla uzņēmību un pilnībā atbalsta viņa jauno biznesu (Jalen un viņa mammas "asistents" Halen cepamās preces visā Fresno piegādā visā Fresno), viņa sacīja ABC News, ka ir grūti dzirdēt viņa iemeslu.
"Tas bija nedaudz milzīgi, jo tas bija kaut kas tāds, ko es nevarēju viņa labā izdarīt."
Bet viņa arī acīmredzami ļoti lepojas ar savu uzticīgo, vadīto dēlu.
"Es zinu, ka Halens vēlas, lai man būtu lielāka vieta, bet es to gribu arī viņam. Viņš ir pelnījis lielu virtuvi, kurā gatavot ēdienu, un piemājas pagalmu, lai ieskrietu."
Halena maiznīca jau ir veiksmīga, jo viņa māte ziņo, ka viņš jau ir apkalpojis savu pirmo lielo notikumu, kur viņš izveidoja sakarus ar vietējiem biznesa īpašniekiem. Lai gan tas jau ir tik iespaidīgi, Jalen strādā pie kuģniecības visā pasaulē. Viņš ir atvēris GoFundMe lapu, kura, kā viņš cer, palīdzēs viņam paplašināt savu biznesu.
Jalens cer arī beidzot rīkot pats savu cepšanas šovu.
"Es izmantoju taimeri un sniedzu soli pa solim instrukcijas. Kad man būs pietiekami daudz praktizēt, iespējams, es sākšu veidot video, lai izliktu."
Kas attiecas uz viņa mammu; viņa priecājas redzēt savu dēlu tik laimīgu. Viņa šodien teica:
"Es nekad neesmu saticis nevienu, kam patīk tikpat labi būt virtuvē, " viņš sacīja. "Viņam ir patiesa aizraušanās ar cepšanu, un es esmu tik priecīgs, ka viņš to izmanto tik izdevīgā veidā."
