Tā kā esmu neoficiālā ceturtā Sandersona māsa, mani aizrauj visas lietas. Man ļoti patīk koki, vēsais laiks, spēja sevi novīt slānī uz adīta materiāla un ādas zābakiem. Es mīlu karstu ābolu sidru, ķirbju pīrāgu un īpaši karameļu ābolus. Vai jūs varat iedomāties patīkamāku ēdienu? Tas ir lieliski salds un salds ēdiens, kas skar visas pareizās rudens piezīmes. Bet 2014. gadā sāka parādīties stāsti par iespējamām briesmām, kas slēpjas ap saldumu. Ja tas ir tik bīstami, vai jūs varat ēst karameļu ābolus grūtniecības laikā? Vai briesmas bija atsevišķs incidents?
Karameļu ābolu iespējamās briesmas ir saistītas ar paša ābolu apstrādi saldā ēdiena pagatavošanas laikā. 2014. gadā notika nāvējošs listerijas uzliesmojums, kas radās ar iesaiņotiem karameļu āboliem, vēsta Los Angeles Times. Tā pati par sevi nebija ābola vai karameles vaina, bet drīzāk paša ābola relatīvā tīrība. Listeriozes baktērijas dzīvo augsnē, un, kad āboli nebija pienācīgi mazgāti, listerioze palika uz ābola un izplatījās sabiedrībā. Kamēr nav pašreizējā uzliesmojuma, satraukums joprojām pastāv. Listeriozes monocīti istabas temperatūrā strauji aug - tieši tā tiek glabāti lielākie karameļu āboli. Ja jūs pats veidojat karameļu ābolus un glabājat tos ledusskapī, ievērojami samazinās iespējamība, ka listeria monocīti dzīvos un vairosies.
Listerija parasti nav liels darījums, un, saskaņā ar Slimību kontroles un profilakses centriem (CDC), lielākajai daļai cilvēku pat simptomu nav. Tas ir noslēgts, ēdot pārtiku, kas piesārņota ar specifiskajiem dīgļu listeriozes monocitogēniem. Tomēr ir neaizsargāti iedzīvotāji, kuri, visticamāk, saslimst ar šo slimību, tas ir, vecāki cilvēki, jaunāki bērni, cilvēki ar slimībām, kas nomāc viņu imūnsistēmu, un, protams, grūtnieces. Saskaņā ar CDC, lielākajai daļai grūtnieču no listerijas rodas vieglas slimības, bet augošajam auglim var būt nopietns kaitējums.
Saskaņā ar Amerikas Dzemdību speciālistu un ginekologu koledžas (ACOG) datiem, listerija ir reti sastopama, taču dažām grūtniecēm tā var būt nāvējoša, un tas ir dzīvībai bīstams stāvoklis viņas jaundzimušajam. Ir saprotams un pareizi uztraukties par tā noslēgšanu grūtniecības laikā, it īpaši, ja esat lasījis, ka tas var dzīvot kaut kā šķietami nekaitīgs kā deserts uz nūjas. Bet vai karameļu āboli ir droši grūtniecības laikā, ja viņiem tiek dota pareiza mazgāšanas un uzglabāšanas procedūra?
Pēc dietologas Lisa Ree no Utica, Ņujorka, jā. Viņa stāsta Romperam: "Lai arī tā nav visbarojošākā izvēle, ko varat izdarīt, tas nekādā ziņā nav boogie cilvēks. Ja jūs pats to gatavojat mājās, jūs izmantojat labi mazgātus augļus un augstas kvalitātes krējumu, sviestu un cukuru. lai pagatavotu karameli. " Viņa norāda, ka jums jāpārliecinās, ka jūs patiešām labi mazgājat augļus un pēc to pagatavošanas glabājat tos ledusskapī, it īpaši, ja tos neēdat uzreiz.
Karameļu āboli ir garšīgas kaloriju bumbas, kuras vislabāk pasniedz svaigas un pārklātas ar šokolādes konfektēm un Grahama krekera putekļiem. Atzīsim tikai to, ka neatkarīgi no tā, kāds brīnišķīgs izdomājums ir jūsu virtuvē, daudz pārspēs blistera iepakojuma miltu karameļu ābolu kvalitāti no jūsu vietējā pārtikas veikala. Man tie vienalga bieži garšo vairāk no plastmasas nekā karameļu ābolu. Turklāt, ja jūs nekad iepriekš tos neesat darījis kopā ar bērniem, tas tiešām ir ļoti jautri. Jā, jums ir jādara smagi darbi, taču, kamēr jūs neesat redzējis kazlēnu pārklājam to, kas jau ir kārdināšanas objekts zefīros un Reese gabalos, jūs pazaudējat. Turklāt jūs zināt, ka tas ir droši, jo jūs esat atbildīgs, un tas tiešām ir pārliecinoši visu neskaidrību laikā, ko rada grūtniecība.
Iepazīstieties ar Rompera jauno video sēriju Rompera Doula dienasgrāmatas :
Pārbaudiet visu Romper's Doula Diaries sēriju un citus videoklipus Facebook un lietotni Bustle Apple TV, Roku un Amazon Fire TV.
