Satura rādītājs:
- 1. Taizemes karija garšvielu uzkodu sajaukums
- 2. Jēra gaļa ar sautētiem augļiem
- 3. Saldās un skābās kotletes
- 4. Lēns plīts ar garšvielām karstvīns
- 5. Vegānu balto pupiņu lēnas plīts kartupeļu biezeni
- 6. Lēna plīts Turcijas pildījums
- 7. Bez piena kukurūzas biezzupa
- 8. Lēna plīts dārzeņu zupa ar šķiņķi
- 9. Dzērveņu sviests
- 10. Ķirbju kokosriekstu karameļu mērce
Ziemassvētki ir visgrūtākie svētki, ko plānot un noorganizēt. Ir atvērtas dāvanas, izmisīgi braucieni uz Walgreens, lai iegūtu baterijas, iedomātas brokastis, lai sagatavotos, un liela maltīte, ko plānot vakarā. Tas ir daudz jāuzņemas. Par laimi, ir daži izmēģināti un patiesi īsceļi, kurus varat izmantot, plānojot lielo dienu, un tas padarīs to daudz gludāku. Nelieli plāni, piemēram, ēdienu vai dzērienu pagatavošana lēnajā plītī, var dramatiski samazināt dienas nastu. Tomēr Ziemassvētku labākās sautējumu podu receptes atrašana var būt drausmīgs uzdevums. Tiešsaistē ir tūkstošiem recepšu, un gandrīz neiespējami noteikt, kura no tām darbosies un kura neveiksmīga.
Tāpēc no pavāriem, kurus pazīstu un kuriem uzticos, es sastādīju lēnu plīts ēdienu sarakstu. Daudzus gadus pirms es sāku rakstīt Romper, es biju pārtikas blogere (es joprojām esmu), un tāpēc es ļoti izvēlējos receptes un avotus. Un, kad runa ir par Ziemassvētkiem, es arī esmu diezgan īpašs par klasisko garšu līdzsvarošanu ar jaunām un interesantām receptēm, kas ļaus visiem sarunāties - un vēlēties vairāk. Šeit apkopotās receptes tieši to arī dara. Daži no tiem ir ārkārtīgi tradicionāli - tas ir cepuru gals Ziemassvētku pagātnei, bet daži ir jauni, novatoriski un vienkārši jautri. Viņi visi ir satriecoši.
1. Taizemes karija garšvielu uzkodu sajaukums
Cik ilgi es atceros, mana tante kā daļu no mūsu Ziemassvētku svinībām gatavoja mājās gatavotu Chex mix. Tas ir patiešām garšīgi sīkumi, bet tas ir pilns ar ogļhidrātiem, kuru man nevar būt. Šis Lindsay Cotter no Cotter's Crunch superfood piekrautais riekstu maisījums ir pilns ar ne tikai pikantu karija labestību, bet arī ar blīvu uzturu. Grūti noticēt, ka tas ir pagatavots lēnajā plītē!
2. Jēra gaļa ar sautētiem augļiem
Es visu laiku gatavoju šo lēnās plīts jēru, kopš es pirmo reizi uzrakstīju recepti pirms sešiem gadiem. Es faktiski gatavoju šo svētdienu cept svētdien. Es mīlu žāvētas plūmes, bet to var viegli pagatavot ar krītiņiem, aprikozēm, jāņogām un pat kaltētiem āboliem vai bumbieriem. Kamēr tas būs žāvēts auglis, tas darbosies skaisti. Kad jūs to veidojat, visa jūsu māja smaržo brīnišķīgi. Tas ir pilns ar siltām garšvielām un sarkanvīnu. Nekautrējieties no šī sāls. Jēram patīk sāls.
3. Saldās un skābās kotletes
Tie ir īsti pūļa baudītāji. Kotletes ir viens no maniem iecienītākajiem ēdieniem, ko pagatavot sautējuma katlā, jo visi tos mīl, jūs varat pirms laika pagatavot tonnu bumbiņu un turēt tās saldētavā gatavas. Šī saldskābo un lēni pagatavojamo gaļas bumbiņas recepte no Food Meanderings man atgādina saldās un skābās kotletes, kuras mana mamma pagatavoja, kad augu. Tas ir lieliski kā pamatēdiens, pasniegts ar rīsiem vai kartupeļu biezeni, vai arī lieliski der kā iesācējs.
4. Lēns plīts ar garšvielām karstvīns
Brendijs pie Nutmeg Nanny ir mana pieeja daudzām lietām, taču viņas putojums vienmēr ir pārsteidzošs. Viņas lēnais plīts ar karstvīnu ar garšvielām liks jums aizmirst, ka jūs pat uztraucaties par Ziemassvētkiem. Un, ja visiem ir glāze vai divas, arī viņiem tas nerūpēsies.
5. Vegānu balto pupiņu lēnas plīts kartupeļu biezeni
Iespējams, ka jūsu ģimenē ir vegāns vai kāds, kam ir pārtikas jutīgums, un neesat pārliecināts, ko viņiem pagatavot. Šī lēnā plīts balto pupiņu kartupeļu biezeni recepte no Cotter Crunch ir perfekta. Tas ir garšīgs visiem, bet tas ir arī pildīts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām, padarot to par sirsnīgu ēdienu.
6. Lēna plīts Turcijas pildījums
Vai jūs zinājāt, ka lēnajā plītī varat pagatavot tradicionālu tītara pildījumu? Brīnumi nekad nebeidzas. Šī patiesībā ir ļoti vienkārša recepte, kuru Kathi izstrādājusi Oak Hill Homestead. Tajā ir visas garšas un faktūras, kuras jūs meklējat, un tas ir pietiekami, lai pabarotu pūli.
7. Bez piena kukurūzas biezzupa
Es varu tikai nofotografēt savu brāli, paņemot milzu bļodiņu uz dīvāna, lai noskatītos lielo spēli. Viņš absolūti ieelpotu tās chickeny-corny labestību un atgrieztos sekundes un trešdaļas. Šis lēnās plīts vistas kukurūzas biezzupa no Miss Allie's Kitchen pazudīs nepavisam drīz.
8. Lēna plīts dārzeņu zupa ar šķiņķi
Kas ir vairāk Ziemassvētku laika nekā pastinaki un šķiņķis? Nekas. (Nesakiet piparmētru, jo es to kategoriski nepiekritīšu.) Šai Lindsay Cotter gatavotajai dārzeņu zupai piemīt tās lieliskās mājīgās garšas sezonā, kas liek justies visiem silti un mājīgi. Tas būtu patiešām jauki, pasniegts atsevišķos sautējumos, papildināts ar vairāk šķiņķa vai pastinaka čipsiem.
9. Dzērveņu sviests
Kāds brīnišķīgs un interesants papildinājums manam lēnās plīts repertuāram. Šis saldais un skābais dzērveņu sviests no A Baker's House būtu dievišķīgs svaigos rauga ruļļos vai cepumā. Es gribētu to izmēģināt ar kazas sieru un krekeriem. Vai arī dzērveņu tartīguma dēļ tas, iespējams, lieliski derēs ar brie vai camembert.
10. Ķirbju kokosriekstu karameļu mērce
Tas varētu būt deserts, garšviela, garnīrs vai kaut kas tik garšīgs, kuru galu galā jūs paslēpjat no ģimenes un ēdat vannas istabā vienatnē. Uzticieties man, jūs vēlaties pagatavot SpaBettie lēnās plīts ķirbju kokosriekstu karameļu mērci jūsu Ziemassvētku dienas shenanigans.
Doula dienasgrāmatu 2. sezona dalās ar bezbailīgu doulu stāstiem, kas palīdz saviem klientiem pārņemt kontroli pār viņu piedzimšanu un izdarīt smagu izvēli, kas viņiem šķiet piemērota. Skatieties jaunās sezonas pirmo sēriju pirmdien, 26. novembrī.
Burzma vietnē YouTube
