Vai tā būtu morālā nostāja, ieguvumi veselībai un / vai ietekme uz vidi, ko viņi mudina, 3, 3 procenti pieaugušo amerikāņu izvēlas ēst vegānisku vai veģetāru diētu, starp tām ir arī grūtnieces. Bet vai vegānu diētas grūtniecēm ir veselīgas? Uztura un dietoloģijas akadēmija nesen apstiprināja, ka uz augu balstīti ēšanas paradumi ir "veselīgi, uzturvērtībai atbilstoši un var dot labumu veselībai noteiktu slimību profilaksē un ārstēšanā", ņemot vērā, ka tie ir "atbilstoši plānoti". Vegāņu mātes visur priecājas par apstiprinājumu, apzinoties, ka viņas var turpināt kurināt savu ķermeni, kā to ir izvēlējušās, pat ar bērnu pa ceļam.
Vegānu diētas pētījumā ir definētas kā tādas, kurām "nav gaļas, mīkstuma, olām un piena produktiem, no kurām var izslēgt medu". Ne-vegāniem šī izredzes varētu būt biedējošas, pat uzdodot jautājumu: ko ēd vegāni? Bieži vien pirmās rūpes rada olbaltumvielas, kam seko dažas barības vielas, kurās nepietiekamas vegānu diētas varētu būt nepietiekamas. Pētījumā norādīts, ka pieminētās diētas "parasti atbilst vai pārsniedz ieteikto olbaltumvielu daudzumu, ja kaloriju daudzums ir pietiekams". Ciktāl tas attiecas uz barības vielām, dzelzs, cinks, jods, kalcijs, D vitamīns un B-12 vitamīns var radīt bažas, taču, ja to uzņemšana tiek pareizi uzraudzīta un vajadzības gadījumā papildināta, vegānu un veģetāriešu uzturs joprojām ir pilnīgi veselīgs.
Vēl vairāk - vegānu un veģetāriešu diētas grūtniecības laikā ir labvēlīgas. Saistīts ar "zemāku grūtniecības pārmērīga svara pieauguma risku" un "samazinātu … grūtniecības komplikāciju risku, piemēram, gestācijas diabētu", vegānu mātes var absolūti radīt veselīgus mazuļus. Atkal galvenais ir līdzsvars kopā ar piedevām, īpaši, ja runa ir par dzelzi, cinku un B-12.
Uz augu balstītas diētas samazina diabēta risku par 62 procentiem, sirdslēkmes risku par 33 procentiem, sirds slimību risku par 29 procentiem un vēža risku par 18 procentiem. Priekšrocības, kas attiecas uz visu vecuma grupu cilvēkiem, tiek attiecinātas uz faktu, ka šo diētu sekotāji "patērē vairāk augļu un dārzeņu, mazāk saldumu un sāļo uzkodu, kā arī mazāku kopējo un piesātināto tauku daudzumu", salīdzinot ar viņu, kas nav vegāns un kolēģi, kas nav veģetārieši. Noteikti ir neveselīgas vegānu uztura versijas - tādas, kas papildinātas ar vegānu junk, piemēram, ceptiem ēdieniem un saldumiem, tāpēc “ejot vegānā” bez stresainajām augu šķirnēm un līdzsvara automātiski netiks izdarīts triks.
Kopumā šis mīts ir noniecināts. "Nevienam nevajadzētu šaubīties, ka veģetārās diētas ir drošas visos dzīves posmos, tostarp zīdaiņa vecumā, bērnībā un pusaudža gados, " atzīmē ziņojuma autore Sūzena Levina. Tā ir lieliska ziņa vecākiem un planētai - galu galā, ja visa pasaule kļūtu vegāna, siltumnīcefekta gāzu emisijas tiktu samazinātas par 70 procentiem, saskaņā ar pētījumu, kas publicēts žurnālā PNAS šī gada sākumā.
Apsverot gaidāmā bērna nākotni un drošību, diēta, kas balstīta uz augiem, šķiet labs risinājums - un pat ja tā nav jūsu lieta, varat ērti atpūsties, zinot, ka veģetāriju mīlošās mammas visur tiek atbalstītas arī viņu izvēlē.
