Satura rādītājs:
- Es ņemu mazas porcijas, jo esmu nosacīts, ka nebūšu izšķērdīgs
- Es nedomāju, ka deserts ir Svētais Grāls
- Es ēdu visu ar mēru
- Es drīzāk ēst savas kalorijas, nevis dzert tās
- Karstā mērce ir dārzeņu spēle-mainītājs
- Es bieži ēst pārāk daudz, un tas man lika justies slikti
Es mīlu ēst, bet man ir ļoti daudz citu emociju, kas ap šo mīlestību, piemēram, riebums un kauns, kā arī pašapziņa un vilšanās. Citiem vārdiem sakot, manas attiecības ar ēdienu ir sarežģītas. Tā kā es daru visu iespējamo, lai būtu labs paraugs un veicinātu ķermeņa pozitivitāti un ķermeņa pieņemšanu un pārliecību par ķermeni, ir dažas lietas, ko mani bērni zinās par manām attiecībām ar ēdienu. Ja godīgums patiesībā ir labākā politika, mans lēmums būt atklātam un godīgam cīņā ar ēšanas traucējumiem un sevis mīlēšanu var tikai palīdzēt maniem bērniem iemācīties mīlēt sevi un veidot veselīgas attiecības ar pārtiku, kas viņiem nepieciešama, lai izdzīvotu (kā kā arī pārtiku, kas viņiem pilnībā jājūtas baudot).
Es nevēlos, lai mani bērni pārtiku uztver kā neko citu kā garšīgu un apmierinošu. Lai arī man nav absolūti laika gatavot izsmalcinātus ēdienus ģimenei, mans partneris un es darām visu iespējamo, lai pasniegtu garšīgus, veselīgus ēdienus (starp gadījuma ēdieniem un ātrās ēdināšanas iespējām). Mūsu bērni ierodas pārtikas iepirkšanās pie mums, un viņi saprot, kāpēc mēs izvēlamies noteikta veida jogurtu (jūs zināt, tos, kuriem nav šokolādes papildināšanas), un viņi priecājas par iespēju nobaudīt nedēļas desertu vai iecienītos augļus uzkodām. Es nevaru palīdzēt, bet atskatos uz savu bērnību un domāju, ka varbūt, tikai varbūt, ja es būtu iekļauts savas ģimenes lēmumos par ēdienu, es, iespējams, nebūtu attīstījis savu mīlestības naida lietu ar visām lietām, kas saistītas ar šokolādi.
Navigācija par ēdiena izvēli, kad jūs satrauc ķermeņa tēla problēmas un / vai ēšanas traucējumi, ir dzīvespriecīga pieredze. Es vēlos, lai mani bērni zina pārtikas vietu savā dzīvē un nekad, nekad un nekad neciena sevi par šīs vietas apskaušanu. Viņiem nekad nevajadzētu justies slikti par to, ko vai cik daudz viņi ēd. Es domāju, ka, ja man būtu veselīgākas attiecības ar pārtiku, kad es biju jaunāks, es būtu varējis izvairīties no nokrišanas iedzeršanas / iedzeršanas vingrinājumu slazdā, kas mani patērēja visu manu 20 gadu laikā.
Tā kā es turpinu atgūties no saviem nesakārtotajiem ēšanas paradumiem, vienlaikus cenšos modelēt savu bērnu veselīgu izturēšanos tā, lai viņu attiecības ar pārtiku būtu ievērojami pārāka par manējām. Kad viņi kļūs vecāki un vērīgāki, es būšu pilnīgi godīgs, atbildot uz visiem jautājumiem, kas saistīti ar viņu izvēli par ēdienu un kāpēc manas attiecības ar ēdienu, kā jau minēju, ir diezgan sarežģītas. Šeit ir dažas lietas, kuras esmu gatavs dalīties ar viņiem, ja mani bērni vēlas uzzināt par manām attiecībām ar ēdienu:
Es ņemu mazas porcijas, jo esmu nosacīts, ka nebūšu izšķērdīgs
Es tiku audzināts kā “Tīro šķīvju kluba” dalībnieks, kas nozīmēja, ka es nevarēju gatavot desertu, kamēr nebūšu pabeidzis visu uz sava šķīvja. Pagāja gadi, līdz es sapratu, ka mana izturēšanās nav veselīga.
Pirmkārt, tas var piespiest bērnu ēst pārāk daudz un ēst nepareizu iemeslu dēļ. Otrkārt, kā atlīdzību tas izmanto saldumus, kaut ko kāroto par to, ka nācās ciest no agrākās ēdienreizes. Ēšanai vajadzētu būt patīkamai neatkarīgi no tā, ko ēdat. Lai atbrīvotos no ieraduma ēst visu, kas man šķīvī, piemēram, iztīrot Pac Man ekrānu, es izmantoju mazas šķīvjus un uzņemu atbilstošas porcijas. Es palīdzu dažām sekundēm (vai trešdaļām), ja es joprojām esmu izsalcis, bet vismaz es regulēju savu uzņemšanu atbilstoši apetītei. Ja mans bērns nepabeidz to, kas atrodas viņa šķīvī? Es viņam darīju zināmu, ka tas ir lieliski, bet stundā nebūs nekādu uzkodu, ja viņš nolems, ka ir izsalcis. Galu galā es nevadu pusdienotāju.
Es nedomāju, ka deserts ir Svētais Grāls
Man bija septiņi, manas tantes kāzās, un es biju tik ļoti psihiska, lai iedziļinātos trīskāršajā šokolādes kāzu torte. Vispirms ēdu ap dekadentu sasalšanu, saglabājot to pēdējam. Kādu iemeslu dēļ es piecēlos un, kad es atgriezos, mana plāksne (ar visu manu matējumu) bija notīrīta. Jūs būtu domājis, ka mans labākais draugs attālinājās, tāpēc es biju tik ļoti izpostīta. Deserts man tajā laikā bija visa jēga nokļūt ēdienreizē.
Kad es biju pārcēlies no vecāku dzīvokļa un iekļuvis vienā no manis, pārtikas pirkšanas brīvība solo, kurā neviens man neteica, ko es varētu un ko nevaru pirkt vai ēst, jutos pārsteidzoši. Nevēlami ēdieni un cukura graudaugi bija manējie. Viss mans. Pēc brītiņa, padomāts, aizraušanās bija pazudusi. Ja man varēja būt kaut kas, ko es gribēju, tajā nebija nekādas slavas.
Tāpēc, kad man bija bērni, es nolēmu, ka būs deserts. Es negribēju, lai viņi tiek turēti pie tā, kā es biju. Es domāju, ka tas darbojas, jo viņiem nav problēmu nolemt neēst visu kūkas gabalu, un viņi patiesībā sūdzas, ka kaut kas ir “pārāk salds”. Dažreiz domāju, vai viņi tiešām ir mani bērni.
Es ēdu visu ar mēru
Audzot, bija aizliegts daudz saldumu. Bērniem ļoti nepatika spēlēt manā mājā, jo pēcskolas uzkodas parasti bija granola maisiņi. Pēc tam es kļuvu apsēsta ar nevēlamo ēdienu un es to līmētu, kad vien varēju.
Es tomēr ierados apkārt, kad kļuvu par mammu. Nevienam nav jābūt neierobežotam, ja vien jūs pārāk nepavadāt. Mēs mājā glabājam dažus našķus un kārumus, un bērni pusdienu kārbās un pēc vakariņām saņem mazu saldu. Es nevēlos, lai viņi attīstītu neveselīgo apsēstību ar konfektēm tā, kā es to darīju, un uzskatītu to par kaut ko retu un iekārotu. Tas vienmēr ir pieejams, tikai ne super lielās porcijās.
Es drīzāk ēst savas kalorijas, nevis dzert tās
Es netiesāju, bet es, godīgi sakot, nesaņemu Amerikas apsēstību ar kafijas dzērieniem. Šajos pagatavojumos parasti ir tik daudz kaloriju - vai vairāk - nekā pilnā, sabalansētā vakariņu šķīvī. Es labprātāk ēdu panini, nevis dzeršu frakciju; tas mani tikai vairāk apmierina. Šajā nolūkā mūsu mājā nav daudz dzērienu iespēju. Mēs esam lieli uz ūdens, un, iespējams, kauseris (un, protams, daži pieaugušo dzērieni vecākiem), bet tas arī viss. Es pērku sulas kārbas dzimšanas dienas ballītēm vai vasaras sākumā sakuļam limonādi, bet mani bērni zina labāk, nekā gaidīt, ka mēs viņiem sagādāsim kaut ko interesantāku (kaut arī tas nekad netraucē viņiem bļaut par to, kā visi citi sporto dzērieni viņu pusdienu kastēs.
Karstā mērce ir dārzeņu spēle-mainītājs
Es esmu atmetis mēģinājumus pārdot savus bērnus uz veggies labestības pamata. Patiesībā pārtikas ieguvumu veselībai novērtēšana var (un parasti tā notiek) atteikties, kad bērni tiek aicināti ēst zaļumus. Tā vietā es koncentrējos uz garšu. Galu galā, kāpēc ēst jebko, ja tas negaršo labi? Es uzskatu, ka tieši tāpēc tika izgudroti garšvielas, vai ne? Man vienalga, kādi stiprinājumi maniem bērniem liek ēst veģetārus: kečupu, kokteiļu mērci, guakamolu. Brokoļi kļūst par transporta līdzekli, ar kuru var pārvadāt garšu, un, labi, man ar to viss ir kārtībā.
Es bieži ēst pārāk daudz, un tas man lika justies slikti
Tas man prasīja daudz laika, bet es esmu guvis ievērojamus panākumus, kad man ir izlocīts ķermeņa attēls. Es biju apaļš bērns un jauns pieaugušais, jo es biju iedzerējs. Tas bija mans veids, kā tikt galā ar nemieru, nedrošību un bailēm. Tas bija ciklisks: justies slikti, pārēsties, justies slikti pārēsties. Es ienīdu, ka man ir liekais svars, bet mans svars nebija problēma (jo tas neradīja risku veselībai). Mana problēma bija tā, kā jutos pret sevi un savu ķermeni. Es nevēlos, lai mani bērni izaugtu, ienīstot sevis veidolu, kā es to darīju.
Tāpēc es atsakos kontrolēt viņu uzņemto ēdienu un lieku man baidīties no kaut kādiem šausmīgiem pārēšanās pārvarēšanas fiziskiem rezultātiem, izņemot tos, kas, iespējams, sāpinās vēderā. Tieši tāpēc es plānoju būt atvērts un godīgs pret saviem bērniem par savu cīņu, jo viņi var (un es ceru, ka gribēs) mācīties no manām kļūdām un mīlēt savu ķermeni. Es viņiem neteikšu, ka ienīstu vēdera taukus, es viņiem teikšu, ka ienīstu to, kā jutās mans kuņģis. (Un tā ir taisnība, jo es jutos fiziski slims, kad ēdu pārāk daudz.) Uzzinot, ka viņi var ēst diezgan daudz visu un jebko, ko viņi vēlas (ar mēru), es ceru, ka mani bērni nekad neizmanto pārmērīgu ēšanu, lai tiktu galā ar viņu emocijām.
